Het Katai slagersmes is ontworpen voor wie gemakkelijk grote stukken vlees wil bereiden en nauwkeurig wil portioneren. Dankzij het extra lange lemmet en de kenmerkende opwaartse ronding aan het uiteinde, snijd je met één vloeiende beweging perfecte, rechte plakken. Gemaakt van hoogwaardig Japans VG10 staal met een hardheid van 60 Rockwell, garandeert dit mes langdurige scherpte en kracht. Elk Katai slagersmes is met de hand gesmeed, wat zorgt voor een unieke uitstraling en vakmanschap. Met een lemmetdikte van 2 mm, een snijhoek van 18 graden en een luxe houten kistje als verpakking, is dit mes een absolute must-have voor de serieuze vleesliefhebber. Inclusief 10 jaar garantie.