Door het exclusieve transformatie proces dat gebruikt wordt bij de productie van Flamy COCO zorgen we ervoor dat briketten, eenmaal aangestoken en verspreid op de barbecue, geen vlam zal gaan produceren. Ook niet wanneer het natuurlijke vet van voedsel op de smeulende briketten komt. Zelfs bij het direct gieten van olie op de smeulende briketten zal het niet gaan vlammen.
Wat zijn de voordelen:
Het vlamt niet. Zo weet u zeker dat het vlees gebraden wordt in plaats van verbrand. Hierdoor presenteert u een uitstekend en smakelijk gerecht op tafel.
Flamy COCO briketten zijn volledig reukloos en smaakloos. Ze bevatten geen additieven van welke aard dan ook. Ze zijn het resultaat van een natuurlijk product dat op geen enkele manier de kwaliteit of de originele smaken van het voedsel zal benadelen.
Flamy COCO brand op minimaal 7200 kilocalorieën. De hoge en constante temperatuur gedurende het grill proces sluiten de poriën van het voedsel met behoud van al haar sappen.
Flamy COCO produceert vele malen minder rook dan andere briketten en er blijft ongeveer 3% as over.
Het resultaat is een heerlijke vis of stuk vlees dat zijn oorspronkelijke smaak behoud en er uitstekend en smakelijk uitziet.
In tegenstelling tot vaste houtskool of briketten van ongelijke vorm, is Flamy COCO geleverd in een rechthoekig formaat van dezelfde grootte en van constante hoge kwaliteit.
De compacte verpakking en het gebruik van dozen is een groot voordeel. Het vermijd stofvorming veroorzaakt door wrijving die onvermijdelijke ontstaat als men kooltjes losjes verpakt in zakken.
Carbosi briketten worden ecologisch verantwoord geproduceerd in Portugal. De briketten worden geperst van het overgebleven en opgevangen stof van de houtskoolproductie. Carbosi briketten bestaan dus uit de houtsoorten eucalyptus, eik en walnoot en worden door middel van de natuurlijke grondstof bloem samengeperst.
Doordat de houtskoolbriketten (Pillow) onder hoge druk worden samengeperst ontstaat er een hoge productdichtheid wat de volgende voordelen met zich meebrengt:
- lange brandduur
- constante temperatuur
- laag asgehalte na verbranding
- neutrale geur en smaak
Specificaties:
Brandstof: |
Briketten |
Houtsoort: |
Kokosnoot bast |
Herkomst: |
Indonesië |
Productieproces: |
Steen oven |
Smaak: |
Neutraal |
Vorm |
Cubes |
Bindmiddel: |
Tapiocameel |
Inhoud: |
10 kg |
Geschikt voor: |
Hot&Fast - Low&Slow |