Thermapen Sous Vide

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Thermapen Sous Vide

Wie funktioniert es? Der Sous Vide Thermapen wurde speziell für das Sous Vide-Garen und überall dort entwickelt, wo eine präzise... Lesen Sie mehr

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    SKU: 96826163
    Barcode: 000001697

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    Produktbeschreibung

    Wie funktioniert es?

    Der Sous Vide Thermapen wurde speziell für das Sous Vide-Garen und überall dort entwickelt, wo eine präzise Temperaturmessung erforderlich ist. Die Nadel des Sous Vide Thermapen ist extra dünn (Ø1,1 x 60 mm). Sie verfügt über ein klares, leicht lesbares Display mit einer genauen Temperaturanzeige im Bereich von -49,9 bis 299,9 °C.

    • Temperatur in nur 3 Sekunden ablesen!
    • Biomaster-Gehäuse hemmt Bakterienwachstum
    • °C bis °F einstellbar
    • wasserdichtes Gehäuse

    Sieht großartig aus. Und er hat auch Verstand.

    Das Thermapen-Thermometer verfügt über eine versenkte Einstechsonde aus Edelstahl, die sich bei Nichtgebrauch bequem um 180 Grad in die Seite des Geräts drehen lässt. Die Reaktionszeit eines Thermometers hängt von vielen Faktoren ab: der Masse der Sensorspitze, der Wärmeübertragung und vor allem dem Zustand der zu messenden Substanz. Sowohl bei Luft als auch bei Flüssigkeiten ist die Bewegung für eine schnelle Reaktion entscheidend. Das Kalibrierungslabor testete das Thermapen in einem gerührten Wasserbad mit erstaunlichen Ergebnissen. Jedes Thermapen® erreicht 100 % der Testtemperatur in erstaunlichen 3 Sekunden. Das Thermapen ist in 10 leuchtenden Farben erhältlich, sodass Sie eines kaufen können, das zu Ihnen passt.

    Das Gehäuse besteht aus dem neuen abwaschbaren „Biomaster“-Material, das Bakterienwachstum reduziert und die ergonomische Gummidichtung verringert das Risiko des Eindringens von Wasser oder Staub. Es ist nicht nur wasserdicht, sondern wahrscheinlich auch das schnellste Kontaktthermometer, das derzeit auf dem Markt erhältlich ist. Die tatsächliche Temperatur eines Produkts kann in nur drei Sekunden getestet werden.

    Was ist Biomaster?

    Biomaster-Additive sind starke anorganische Biozide auf Silberbasis mit breitem Wirkungsspektrum für den Einsatz in Kunststoffen zur Reduzierung von Hygienerisiken. Die Silberkonzentration im patentierten antimikrobiellen Wirkstoff von Biomaster sorgt bei Bedarf für die Freisetzung von Silberionen und hemmt so sicher das mikrobielle Wachstum.

    Warum ein Thermapen verwenden?

    Wenn Sie wirklich gerne kochen und die Genugtuung haben möchten, das perfekte Gericht zu servieren; dann kaufen Sie ein Thermapen. Das Thermapen wurde in zahlreichen Kochbüchern, Food-Blogs, Kochschulen und Fernsehsendungen vorgestellt, darunter „How to cook well“, „Britain’s Best Dish“, „The Great British Bake Off“ und viele mehr. Das Magazin Cook's Illustrated zeichnete das Thermapen® als „Bestes Thermometer“ aus und schrieb: „Unser beliebtestes Thermometer mit Sofortanzeige sorgt jedes Mal für perfekt gegarten Truthahn.“ Jedes Thermapen® wird mit einem KOSTENLOSEN rückverfolgbaren Kalibrierungszertifikat geliefert.

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