T-Rex Brine Mix Color 250 Gramm

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T-Rex Brine Mix Color 250 Gramm

Tragen Sie Pekelmix Color trocken auf, indem Sie es direkt auf das Produkt streuen. Verteilen Sie es gleichmäßig auf der... Lesen Sie mehr

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      SKU: 147363078
      Barcode: 7435830542544

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      Produktbeschreibung

      Tragen Sie Pekelmix Color trocken auf, indem Sie es direkt auf das Produkt streuen. Verteilen Sie es gleichmäßig auf der gesamten Oberfläche und reiben Sie es leicht ein, damit die Mischung gut in das Produkt einziehen kann. Stellen Sie sicher, dass alle Teile des Produkts bedeckt sind, um einen gleichbleibenden Geschmack zu gewährleisten.
      Zur Nassanwendung 100 Gramm Pekelmix Color in 1 Liter heißem Wasser auflösen. Rühren Sie die Mischung gründlich um, bis sich die Salzlake vollständig im Wasser aufgelöst hat. Wichtig ist, dass in der Lösung keine Klumpen zurückbleiben. Anschließend die Masse auf unter 7 Grad Celsius abkühlen lassen. Nur so ist gewährleistet, dass das Produkt richtig gepökelt wird und das Aroma vollständig aufnehmen kann. Tauchen Sie das Produkt in die abgekühlte Salzlösung und stellen Sie sicher, dass es vollständig bedeckt ist. Lassen Sie das Produkt einige Zeit in der Lösung marinieren, damit die Aromen tief in das Produkt eindringen können. Dieser Vorgang stellt sicher, dass das Endergebnis köstlich gewürzt und aromatisch ist.

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