Das Forged Sebra Schälmesser ist das kleinste Messer der Sebra-Serie und ideal für präzise Arbeiten. Mit seiner leichten, schmalen Klinge schälen Sie mühelos Gemüse und Obst. Dieses handgeschmiedete Messer aus japanischem 440C-Stahl hat eine Härte von 58 Rockwell, eine Klingenstärke von 2 mm und einen Schneidwinkel von 18 Grad. Jedes Exemplar ist einzigartig und wird in einer luxuriösen Holzkiste verpackt. Inklusive 10 Jahren Garantie.