Samura Damaskus 67 Grand Kochmesser

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Samura Damaskus 67 Grand Kochmesser

Das Damascus 67 Grand Chef's Knife ist ein wunderschönes Kochmesser für den professionellen Einsatz. Die Klinge besteht aus 67 Lagen... Lesen Sie mehr

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      SKU: 142320283
      Barcode: 4751029322463

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      Produktbeschreibung

      Das Damascus 67 Grand Chef's Knife ist ein wunderschönes Kochmesser für den professionellen Einsatz. Die Klinge besteht aus 67 Lagen Damaststahl und die Griffplatten bestehen aus Micarta. Die Balance des Messers befindet sich auf der Rückseite, sodass das Messer beim Schneiden gut in der Hand liegt. Die Klinge reicht bis in den Griff hinein, was für mehr Stabilität sorgt. Dieses Grand Chef's Knife ist 3 cm länger als das Chef's Knife und eignet sich für alle Schneidaufgaben in der Küche. Am längsten bleibt das Messer schön, wenn es nicht in der Spülmaschine gereinigt wird.

      Spezifikationen:

      Klingenlänge: 24 cm
      Grifflänge: 12 cm
      Gesamtlänge: 37 cm
      Stahlsorte: Damast
      Härte: 61
      Griffmaterial: Micarta

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