Altes Hickory 7 Zoll Metzgermesser

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Altes Hickory 7 Zoll Metzgermesser

Ein messerscharfes Metzgermesser. Alter Stil. Zum sauberen Schneiden von Fleischstücken, ohne das Fleisch zu „beschädigen“. Geschichte Die Ontario Knife Company... Lesen Sie mehr

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      SKU: 96820226
      Barcode: 071721070252

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      Produktbeschreibung

      Ein messerscharfes Metzgermesser. Alter Stil. Zum sauberen Schneiden von Fleischstücken, ohne das Fleisch zu „beschädigen“.

      Geschichte

      Die Ontario Knife Company (Old Hickory) hat eine lange Geschichte und eine stolze Tradition, die bis ins Jahr 1889 zurückreicht.

      Die ursprünglichen drei Gründer begannen im Ontario County, New York mit der Produktion der ersten Messer mit einem großen Schleifstein, der von der örtlichen Wassermühle angetrieben wurde. Zunächst vor Ort von einem Handkarren aus verkauft, machte sich das Unternehmen, das nun den Namen Ontario Knife Company trug, schnell einen Namen.

      Aufgrund dieses Erfolgs und des daraus resultierenden Platzmangels zog man 1902 in eine andere, mit fließendem Wasser betriebene Mühle in Franklinville um und die Produktion der Messer erfolgt bis heute hier. Die Old Hickory-Messer werden aus gehärtetem 1095-Kohlenstoffstahl hergestellt . und der Griff aus heimischem Hartholz.

      Internationale Berühmtheit erlangten diese authentischen Messer erst, als die YouTube-Pitmaster, die BBQ Pit Boys, sie in ihren Videos verwendeten und mit keinem anderen Messer arbeiten wollten. Millionen von Ansichten später sind die unzerstörbaren, aber erschwinglichen Old Hickory-Messer aus der Grillwelt nicht mehr wegzudenken und zu einem unserer beliebtesten Produkte geworden.

      Klicken Sie hier für das Video der BBQ Pit Boys:

      Spezifikationen:

      Länge: 30 cm
      Klingenlänge:
      		 18 cm
      Blattoberfläche:
      		 Gebürstet
      Blechstärke:
      		 0,25 cm
      Blattmaterial:
      		 1095 Kohlenstoffstahl
      Härte:
      		 53-58 HRC
      Farbe des Griffs:
      		 Braun

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