Vlees, Vis en Worst

Bij Vuur & Rook, de grootste BBQ winkel van Europa, draait alles om kwaliteit en smaak. Daarom vind je in ons assortiment niet alleen de beste barbecues en smokers, maar ook een ruime keuze aan vlees, vis en worst van topkwaliteit. Want een écht geslaagde barbecue begint natuurlijk met de juiste ingrediënten.

Om jou het allerbeste te kunnen bieden, werken wij samen met Home Made Vleesspecialiteiten. Deze toonaangevende leverancier staat bekend om ambachtelijk bereid vlees en worst, gemaakt van de beste grondstoffen. Samen zorgen we voor een assortiment waar elke BBQ-liefhebber blij van wordt.

Of je nu gaat voor een sappige steak, malse spareribs, verse vis of ambachtelijke BBQ worst – je vindt het allemaal bij Vuur & Rook. Perfect voor low & slow barbecue, een snelle grillavond of een gezellige borrel met vrienden.

👉 Wil jij het beste BBQ vlees online bestellen? Bij Vuur & Rook vind je het meest complete aanbod, in samenwerking met Home Made Vleesspecialiteiten. Een topcombinatie voor pure kwaliteit en ongeëvenaarde smaak!

Veelgestelde vragen over Vlees, Vis & Worst

Wat voor BBQ vlees kan ik bij Vuur & Rook kopen?

Wij bieden een breed assortiment aan BBQ vlees: van sappige steaks, brisket en pulled pork tot malse spareribs, hamburgers en kip. Alles van topkwaliteit.

Werken jullie samen met een leverancier?

Ja! Wij werken met Home Made Vleesspecialiteiten, een erkende ambachtelijke slagerij (EEG3216). Hierdoor ben je altijd verzekerd van dagvers, veilig verpakt vlees.

Kan ik ook vis voor de BBQ bestellen?

Zeker! Naast vlees en worst hebben we ook een ruime keuze in verse vis voor de barbecue, perfect om te grillen of te roken.

Wat maakt jullie vlees speciaal voor BBQ?

Onze selectie is afgestemd op BBQ-technieken zoals low & slow, grillen en roken. Zo weet je zeker dat je altijd het juiste stuk vlees of vis in huis haalt.

Hoe blijft mijn vlees vers tijdens verzending?

Het vlees wordt vacuüm of in gasverpakking verpakt, gekoeld bewaard en vervolgens verzonden in coolbags met icepacks. Zo blijft alles perfect vers tot aan je deur.

Kan ik vlees combineren met andere BBQ-producten?

Absoluut! Je kunt houtskool, sauzen, rubs, BBQ tools en worstmakersattributen bestellen, en wij voegen jouw vers vlees toe in hetzelfde pakket.

Wat gebeurt er als ik mijn pakket niet kan aannemen?

De vervoerder probeert het de volgende werkdag opnieuw. Let wel op: bij vertraging door weekend of feestdagen vervalt onze versgarantie.

Benieuwd naar hoe jouw vlees wordt verzonden en wanneer jij het pakket kunt verwachten? Lees er hier alles over!

  • Sale -41% -41% Home Made Weekdeal: Texas BBQ Worst Cheddar / Groene Jalapeño 10 + 5 GRATIS Home Made Weekdeal: Texas BBQ Worst Cheddar / Groene Jalapeño 10 + 5 GRATIS Home Made Texas BBQ Worst Cheddar / Groene Jalapeño 80 gram 10 + 5 GRATIS

    Home MadeWeekdeal: Texas BBQ Worst Cheddar / Groene Jalapeño 10 + 5 GRATIS

    Op voorraad Avondlevering op werkdagen

    €26,99€24,76 -41% -41%
    €15,99€14,67

    Weekdeal: 10 + 5 GRATIS Je hebt vast al gehoord van onze heerlijke wereldberoemde BBQ worstjes! Deze worstjes hebben namelijk al meerdere nationale en internationale prijzen gewonnen. De Texas BBQ worst is gevuld met cheddar kaas en heeft een pittige...

  • Sale -33% -33% Home Made WEEKDEAL: BBQ Worst Bacon Onion 10 + 5 GRATIS Home Made WEEKDEAL: BBQ Worst Bacon Onion 10 + 5 GRATIS Home Made WEEKDEAL: BBQ Worst Bacon Onion 10 + 5 GRATIS

    Home MadeWeekdeal: BBQ Worst Bacon Onion 10 + 5 GRATIS

    Op voorraad Avondlevering op werkdagen

    €23,99€22,01 -33% -33%
    €15,99€14,67

    Deze barbecueworst van onze worstmakerij zijn gevuld met bacon en ui. Dat zorgt voor een volle en licht rokerige smaak. Deze BBQ-worst Bacon/ui is gemaakt van varkensvlees van eigen bodem en is al voorgegaard. Hij is erg populair onder BBQ’ers.

  • Sale -33% -33% Home Made WEEKDEAL: BBQ Worst Chorizo 80 gram 10 + 5 GRATIS Home Made WEEKDEAL: BBQ Worst Chorizo 80 gram 10 + 5 GRATIS Home Made WEEKDEAL: BBQ Worst Chorizo 80 gram 10 + 5 GRATIS

    Home MadeWeekdeal: BBQ Worst Chorizo 80 gram 10 + 5 GRATIS

    Op voorraad Avondlevering op werkdagen

    €23,99€22,01 -33% -33%
    €15,99€14,67

    Deze BBQ-worst chorizo van onze worstmakerij zijn gevuld met stukjes Spaanse chorizo. Dat geeft de worst een licht pikante bite. Deze worst is gemaakt van varkensvlees van eigen bodem en is al voorgegaard. De worst is erg populair bij BBQ’ers.

  • Sale -33% -33% Home Made WEEKDEAL: BBQ Worst Sweet Alabama 80 gram 10 + 5 GRATIS

    Home MadeWeekdeal: BBQ Worst Sweet Alabama 80 gram 10 + 5 GRATIS

    Op voorraad Avondlevering op werkdagen

    €23,99€22,01 -33% -33%
    €15,99€14,67

    Deze BBQ-worst ‘Sweet Alabama’ van onze populaire worstenmakerij zijn heerlijke zachte worstje gevuld met venkel en prei. Dat geeft de worst een frisse en bijzondere smaak. Deze worst is gemaakt van varkensvlees van eigen bodem en is al voorgegaard. Hij...

  • Sale -33% -33% Home Made WEEKDEAL: BBQ Worst Salchichas de Iberico Chistorra 80 gram 10 + 5 GRATIS

    Home MadeWeekdeal: BBQ Worst Salchichas de Iberico Chistorra 80 gram 10 + 5 GRATIS

    Op voorraad Avondlevering op werkdagen

    €23,99€22,01 -33% -33%
    €15,99€14,67

    Deze Iberico BBQ worstjes zijn een verwant aan de chorizo worsten en net zoals de chorizo worsten bijzonder smakelijk! De worstjes zijn niet alleen lekker op zichzelf maar lenen zich ook uitermate goed voor gebruik in pasta’s, salades en andere...

  • Sale -33% -33% Home Made WEEKDEAL: BBQ Worst Tuinkruiden 80 gram 10 + 5 GRATIS

    Home MadeWeekdeal: BBQ Worst Tuinkruiden 80 gram 10 + 5 GRATIS

    Op voorraad Avondlevering op werkdagen

    €23,99€22,01 -33% -33%
    €15,99€14,67

    Dé BBQ klassieker: BBQ worst met tuinkruiden. En dit is er niet zomaar eentje, deze heerlijke worst op basis van grof gemalen varkensvlees en smaakmakers als kruiden en specerijen, selderij, ui, wortel en prei wordt ambachtelijk en glutenvrij geproduceerd door...

  • Sale -33% -33% Home Made WEEKDEAL: BBQ Worst Bughouse Pulled Pork x 80 gram 10 + 5 GRATIS

    Home MadeWeekdeal: BBQ Worst Bughouse Pulled Pork x 80 gram 10 + 5 GRATIS

    Op voorraad Avondlevering op werkdagen

    €23,99€22,01 -33% -33%
    €15,99€14,67

    Een heerlijke worst voor op de BBQ gevuld met fijngemalen pulled pork. Dat geeft de worst een licht zoete smaak. Deze BBQ-worst is gemaakt van varkensvlees van eigen bodem en is al voorgegaard. De worst is erg populair onder de...

  • Home Made kerst Gourmetschaal 4 Personen

    Home Made kerstGourmetschaal 4 Personen

    Op voorraad

    €29,99€27,51

    Geen zin om uren in de keuken te staan, maar wél lekker samen gourmetten? Onze gourmetschaal voor 4 personen is precies wat je zoekt! Vers bereid, perfect geportioneerd en bomvol smaak. Jij kiest je afhaaldag, wij zorgen dat alles keurig...

  • Home Made kerst Oud & Nieuw Party Platter

    Home Made kerstOud & Nieuw Party Platter

    Op voorraad

    €49,99€45,86

    Oud & Nieuw zonder stress in de keuken? Regel het slim met onze Party Platter! Deze feestelijke schotel zit vol met heerlijke, huisgemaakte snacks – alles al lekker gegaard en klaar om alleen nog even op te warmen. Jij pakt...

  • Home Made BBQ Worst Texas Cheddar / Groene Jalapeño 5 x 80 gram Home Made BBQ Worst Texas Cheddar / Groene Jalapeño 5 x 80 gram Home Made BBQ Worst Texas Cheddar / Groene Jalapeño 5 x 80 gram

    Home MadeBBQ Worst Texas Cheddar / Groene Jalapeño 5 x 80 gram

    23 reviews

    Op voorraad Avondlevering op werkdagen

    €8,99€8,25

    Je hebt vast al gehoord van onze heerlijke wereldberoemde BBQ worstjes! Deze worstjes hebben namelijk al meerdere nationale en internationale prijzen gewonnen. De Texas BBQ worst is gevuld met cheddar kaas en heeft een pittige bite door de jalapeño peper!...

  • Home Made BBQ Worst Sweet Alabama 5 x 80 gram

    Home MadeBBQ Worst Sweet Alabama 5 x 80 gram

    2 reviews

    Op voorraad Avondlevering op werkdagen

    €7,99€7,33

    Deze BBQ-worst ‘Sweet Alabama’ van onze populaire worstenmakerij zijn heerlijke zachte worstje gevuld met venkel en prei. Dat geeft de worst een frisse en bijzondere smaak. Deze worst is gemaakt van varkensvlees van eigen bodem en is al voorgegaard. Hij...

  • Home Made BBQ Worst Bacon Onion 5 x 80 gram Home Made BBQ Worst Bacon Onion 5 x 80 gram Home Made BBQ Worst Bacon Onion 5 x 80 gram

    Home MadeBBQ Worst Bacon Onion 5 x 80 gram

    1 review

    Avondlevering op werkdagen

    €7,99€7,33

    Deze barbecueworst van onze worstmakerij zijn gevuld met bacon en ui. Dat zorgt voor een volle en licht rokerige smaak. Deze BBQ-worst Bacon/ui is gemaakt van varkensvlees van eigen bodem en is al voorgegaard. Hij is erg populair onder BBQ’ers.

  • Home Made BBQ Worst Chorizo 5 x 80 gram Home Made BBQ Worst Chorizo 5 x 80 gram Home Made BBQ Worst Chorizo 5 x 80 gram

    Home MadeBBQ Worst Chorizo 5 x 80 gram

    2 reviews

    Op voorraad Avondlevering op werkdagen

    €7,99€7,33

    Deze BBQ-worst chorizo van onze worstmakerij zijn gevuld met stukjes Spaanse chorizo. Dat geeft de worst een licht pikante bite. Deze worst is gemaakt van varkensvlees van eigen bodem en is al voorgegaard. De worst is erg populair bij BBQ’ers.

  • Home Made BBQ Worst Tuinkruiden 5 x 80 gram

    Home MadeBBQ Worst Tuinkruiden 5 x 80 gram

    Op voorraad Avondlevering op werkdagen

    €7,99€7,33

    Dé BBQ klassieker: BBQ worst met tuinkruiden. En dit is er niet zomaar eentje, deze heerlijke worst op basis van grof gemalen varkensvlees en smaakmakers als kruiden en specerijen, selderij, ui, wortel en prei wordt ambachtelijk en glutenvrij geproduceerd door...

  • Home Made BBQ Worst Bughouse Pulled Pork 5 x 80 gram Home Made BBQ Worst Bughouse Pulled Pork 5 x 80 gram Home Made BBQ Worst Bughouse Pulled Pork 5 x 80 gram

    Home MadeBBQ Worst Bughouse Pulled Pork 5 x 80 gram

    Op voorraad Avondlevering op werkdagen

    €7,99€7,33

    Een heerlijke worst voor op de BBQ gevuld met fijngemalen pulled pork. Dat geeft de worst een licht zoete smaak. Deze BBQ-worst is gemaakt van varkensvlees van eigen bodem en is al voorgegaard. De worst is erg populair onder de...

  • Sale -20% -20% Home Made Slagers Grillworst Kaas 500 gram

    Home MadeSlagers Grillworst Naturel 500 gram

    5 reviews

    Op voorraad Avondlevering op werkdagen

    €9,99€9,17 -20% -20%
    €7,99€7,33

    Deze grillworst van onze worstmakerij is overheerlijk op brood of bij de borrel! Grillworst zoals het bedoeld is. De grillworst is reeds afgegrilled en is dus kant en klaar, wel zo gemakkelijk! 

  • Sale -20% -20% Home Made Slagers Grillworst Kaas 500 gram

    Home MadeSlagers Grillworst Kaas 500 gram

    3 reviews

    Op voorraad Avondlevering op werkdagen

    €9,99€9,17 -20% -20%
    €7,99€7,33

    Deze grillworst met kaas van onze worstmakerij is overheerlijk op brood of bij de borrel! Grillworst zoals het bedoeld is. De grillworst is reeds afgegrilled en is dus kant en klaar, wel zo gemakkelijk! De grillworst met kaas is van...

  • Sale -20% -20% Home Made Texas Grillworst Cheddar / Groene Jalapeño 500 gram

    Home MadeTexas Grillworst Cheddar / Groene Jalapeño 500 gram

    8 reviews

    Op voorraad Avondlevering op werkdagen

    €9,99€9,17 -20% -20%
    €7,99€7,33

    Deze grillworst met jalapeño en cheddar kaas van onze populaire worstenmakerij is zonder twijfel de állerlekkerste grillworst voor op brood of voor bij de borrel! Het wordt ook wel de ‘Texas style grillworst’ genoemd, met verwijzing naar het BBQ-walhalla Texas....

  • Home Made BBQ Worst Salchichas de Iberico Chistorra 5 x 80 gram

    Home MadeBBQ Worst Salchichas de Iberico Chistorra 5 x 80 gram

    1 review

    Op voorraad Avondlevering op werkdagen

    €7,99€7,33

    Deze Iberico BBQ worstjes zijn een verwant aan de chorizo worsten en net zoals de chorizo worsten bijzonder smakelijk! De worstjes zijn niet alleen lekker op zichzelf maar lenen zich ook uitermate goed voor gebruik in pasta’s, salades en andere...

  • Home Made Willy's Gehaktstaaf (The Original World Famous) 10 x 90 gram

    Home MadeWilly's Gehaktstaaf (The Original World Famous) 10 x 90 gram

    4 reviews

    Op voorraad Avondlevering op werkdagen

    €13,99€12,83

    The original! The world famous! The do we need to say more? Dit zijn ze, zoek niet verder! Dit zijn Willys’s gehaktstaven! Zijn het frikandellen? Nee! Zijn het mexicano’s? Nee! Zijn het de gehaktstaven van de bezine pomp? Nee, zeker niet! Wat...

  • Home Made Ambachtelijke Rookworst Fijn 250 gram

    Home MadeAmbachtelijke Rookworst Fijn 250 gram

    2 reviews

    Op voorraad Avondlevering op werkdagen

    €3,99€3,66

    De basis van onze ambachtelijke rookworst bestaat uit pure en eerlijke grondstoffen. Dit in combinatie met een unieke kruidenmix en de kennis van onze worstmakers zorgen voor een fantastische smaakbeleving! Een heerlijke authentieke rookworst die perfect bij de hutspot past...

  • Home Made Ambachtelijke Hotdogs Gerookt op Beuk 5 x 100 gram

    Home MadeAmbachtelijke Hotdogs Gerookt op Beuk 5 x 100 gram

    4 reviews

    Op voorraad Avondlevering op werkdagen

    €7,99€7,33

    Hotdogs zijn reeds voorgegaard, hoeven alleen te worden opgewarmd! :)

  • Home Made Ambachtelijke Knakworst Gerookt op Beuk 5 x 70 gram

    Home MadeAmbachtelijke Knakworst Gerookt op Beuk 5 x 70 gram

    2 reviews

    Op voorraad Avondlevering op werkdagen

    €6,99€6,41

    Knakworsten zijn reeds voorgegaard, hoeven alleen te worden opgewarmd! 

  • Home Made Kip Hotdog Herbs 5 x 100 gram

    Home MadeKip Hotdog Herbs 5 x 100 gram

    Op voorraad Avondlevering op werkdagen

    €9,99€9,17

    De Herbs Kip Hotdogs zijn reeds voorgegaard en hoeven enkel opgewarmd te worden. Lekker makkelijk! 

  • Home Made Kip Hotdog Texas Style 10 x 50 gram

    Home MadeKip Hotdog Texas Style 5 x 100 gram

    Op voorraad Avondlevering op werkdagen

    €9,99€9,17

    Je hebt vast al gehoord van onze heerlijke wereldberoemde BBQ worstjes! Nu ook in een kip hotdog! De hotdog is gevuld met cheddar kaas en heeft een pittige bite door de jalapeño peper! De Texas Kip Hotdogs zijn reeds voorgegaard...

  • Pre-order Home Made Kip Hotdog Texas Style 10 x 50 gram

    Home MadeKip Hotdog Texas Style 10 x 50 gram

    €9,99€9,17

    Je hebt vast al gehoord van onze heerlijke wereldberoemde BBQ worstjes! Nu ook in een kip hotdog! De hotdog is gevuld met cheddar kaas en heeft een pittige bite door de jalapeño peper! De Texas Kip Hotdogs zijn reeds voorgegaard...

  • Pre-order Home Made Ambachtelijke Rookworst Fijn 5 x 100 gram

    Home MadeAmbachtelijke Rookworst Fijn 5 x 100 gram

    €6,99€6,41

    De basis van onze ambachtelijke rookworst bestaat uit pure en eerlijke grondstoffen. Dit in combinatie met een unieke kruidenmix en de kennis van onze worstmakers zorgen voor een fantastische smaakbeleving! Een heerlijke authentieke rookworst die perfect bij de hutspot past...

  • Home Made Duitse Braadworst (Deutsche Bratwurst) 5 x 100 gram Home Made Duitse Braadworst (Deutsche Bratwurst) 5 x 100 gram

    Home MadeDuitse Braadworst (Deutsche Bratwurst) 5 x 100 gram

    2 reviews

    Op voorraad Avondlevering op werkdagen

    €7,99€7,33

    Deze Duitse braadworst van onze worstmakerij zijn een echte ambachtelijke braadworst met minimale toevoegingen. De worst is reeds voorgegaard en hoeft enkel afgegrilled te worden op de barbecue of in de pan. In een paar tellen is ‘ie dus klaar!

  • Pre-order Home Made Lunterse Lullen 5 x 500 gram

    Home MadeLunterse Lullen 5 x 500 gram

    €32,99€30,27

    The original! The world famous!  The do we need to say more? Dit zijn ze, zoek niet verder! Dit zijn de echte Lunterse lullen Zijn het frikandellen? Nee! Zijn het hotdogs? Nee! Zijn het de rookworsten van de Hema? Nee,...

  • Home Made BBQ Vleespakket (per persoon) Home Made BBQ Vleespakket (per persoon) Home Made BBQ Vleespakket (per persoon)

    Home MadeBBQ Vleespakket (per persoon)

    Op voorraad

    €9,99€9,17

    Let op: deze pakketten worden op bestelling gemaakt, en zijn standaard niet in de winkel voorradig. Dit complete BBQ vleespakket bevat alles wat je nodig hebt voor een geslaagde barbecue. Ideaal voor feesten, buurtborrels of gewoon een gezellige avond grillen...

  • Home Made Hollandse Horeca Spare Ribs Streng 500 gram

    Home MadeHollandse Horeca Spare Ribs Streng 500 gram

    5 reviews

    Op voorraad Avondlevering op werkdagen

    €6,99€6,41

    Bij het uitsnijden van de spareribs laten wij de botjes redelijk ‘kaal’. Het vlees tussen de botjes is erg smaakvol en heeft een wat grovere structuur. Heerlijk op de BBQ!

  • Home Made Hollandse Spare Ribs Dik Streng 900 gram

    Home MadeHollandse Spare Ribs Dik Streng 900 gram

    17 reviews

    Op voorraad Avondlevering op werkdagen

    €14,99€13,75

    Dikke spareribs bevatten extra veel vlees! Dat komt omdat we een deel van de varkensfilet erop laten zitten. Geen shiners dus (ribben waarbij je de botjes aan de bovenkant kan zien). Deze dikke ribs zijn bij uitstek geschikt voor een...

  • Home Made Hollandse Belly Rib 2000 gram

    Home MadeHollandse Belly Rib 2000 gram

    7 reviews

    Op voorraad Avondlevering op werkdagen

    €26,99€24,76

    Meer rib, meer vlees, en ontzettend smaakvol! Belly ribs worden gesneden van het lagere deel van de ribben, tegen de buik. Door het intramusculaire vet zijn deze ribs erg geschikt voor low ’n slow barbecue.

  • Home Made Swift Premium USA Belly Ribs  St. Louis Style Competition Cut 1500 gram

    Home MadeSwift Premium USA Belly Ribs St. Louis Style Competition Cut 1500 gram

    13 reviews

    Op voorraad Avondlevering op werkdagen

    €29,99€27,51

    Deze St. Louis Style competition ribs worden anders gesneden dan de doorsnee spareribs. De naam verraad het al, deze zijn gesneden met competition barbecue in het achterhoofd. Om die reden zijn de ribs mooi afgetrimd, vierkant én vrij plat. De...

  • Home Made Hollandse Horeca Spare Ribs Streng 500 gram

    Home MadeSpare Ribs Catering Deal 10 kg

    4 reviews

    Op voorraad Avondlevering op werkdagen

    €119,99€110,08

    Bij het uitsnijden van de spareribs laten wij de botjes redelijk ‘kaal’. Het vlees tussen de botjes is erg smaakvol en heeft een wat grovere structuur. Heerlijk op de BBQ!

  • Home Made New Zeeland Lams Frenched Rack 900 gram

    Home MadeNew Zeeland Lams Frenched Rack 900 gram

    Op voorraad Avondlevering op werkdagen

    €45,99€42,19

    Deze prachtige lamsracks zijn gesneden uit de rug. Het ‘Franse’ staat voor mooi schoongemaakte ribbetjes. De mooie fijne draad waaruit dit stukje vlees bestaat, vraagt dan ook om een korte bereiding. Deze lamsracks natuurlijk en goed gerijpt, wat de smaak...

  • Home Made New Zeeland Lamskoteletten 1000 gram

    Home MadeNew Zeeland Lamskoteletten 1000 gram

    3 reviews

    Op voorraad Avondlevering op werkdagen

    €31,99€29,35

    Onze New Zealand Lamskoteletten staan bekend om hun verfijnde smaak en boterzachte structuur. Afkomstig van lammeren die grazen in de ongerepte natuur van Nieuw-Zeeland, wat zorgt voor vlees van uitzonderlijke kwaliteit. Dankzij de perfecte marmering en malse bite zijn deze...

  • Home Made Buikspek Zonder Zwoerd&Been 1000 gram

    Home MadeBuikspek Zonder Zwoerd&Been 1000 gram

    8 reviews

    Op voorraad Avondlevering op werkdagen

    €12,99€11,92

    Van varkensbuik zelf een rollade maken? Of Zeeuws spek? Dat kan uitstekend met dit stuk vlees. Varkensbuik wordt ook veel gebruikt door BBQ’ers om zogenaamde ‘pork belly burnt ends’ van te maken. Heerlijk!

  • Home Made Buikspek Zonder Zwoerd&Been 400 gram

    Home MadeBuikspek Zonder Zwoerd&Been 400 gram

    Op voorraad Avondlevering op werkdagen

    €5,99€5,50

    Van varkensbuik zelf een rollade maken? Of Zeeuws spek? Dat kan uitstekend met dit stuk vlees. Buikspek wordt ook veel gebruikt door BBQ’ers om zogenaamde ‘pork belly burnt ends’ van te maken. Heerlijk!

  • Home Made Buikspek met Zwoerd zonder Been 1000 gram

    Home MadeBuikspek met Zwoerd zonder Been 1000 gram

    3 reviews

    Op voorraad Avondlevering op werkdagen

    €12,99€11,92

    Van varkensbuik zelf een rollade maken? Of Zeeuws spek? Dat kan uitstekend met dit stuk vlees. Buikspek wordt ook veel gebruikt door BBQ’ers om zogenaamde ‘pork belly burnt ends’ van te maken. Heerlijk!

  • Home Made Hollandse Buik Heel Met Zwoerd&Been 6000 gram

    Home MadeHollandse Buik Heel Met Zwoerd&Been 6000 gram

    1 review

    Op voorraad Avondlevering op werkdagen

    €59,99€55,04

    Varkensbuik is uitermate geschikt om zelf spareribs en een heerlijke Porchetta van te maken. De zwoerd zorgt ervoor dat de korst lekker knapperig wordt.

  • Home Made Hollandse Procureur Zonder Been 2500 gram

    Home MadeHollandse Procureur Zonder Been 2500 gram

    26 reviews

    Op voorraad Avondlevering op werkdagen

    €31,99€29,35

    Met de procureur zonder been (oftewel: de nek van het varken) kan je alle kanten op! Je kan er rollade, reepjesvlees, procureurlapjes, etc. van maken. Maar verreweg het vaakst wordt dit vlees gebruikt om ‘pulled pork’ van te maken. De varkensprocureur is...

  • Home Made Pig Wings (Oerhammetjes) 4 stuks / 1000 gram

    Home MadePig Wings (Oerhammetjes) 4 stuks / 1000 gram

    6 reviews

    Op voorraad Avondlevering op werkdagen

    €15,99€14,67

    Oerhammetjes worden gesneden van het Hollandse vleesvarken. Het vlees is te herkennen aan de karakteristieke vorm met het bot. Het doet ons denken aan The Flintstones! Het oerhammetje is niet zo bekend bij het grote publiek maar wél super lekker.

  • Home Made Iberico Ribeye (Procureur) Home Made Iberico Ribeye (Procureur)

    Home MadeIberico Ribeye (Procureur)

    2 reviews

    Op voorraad Avondlevering op werkdagen

    €14,99€13,75 - €24,99€22,93

    Uniek in Nederland! Wij zijn een van de weinigen die dit vlees aanbieden. De ribeye van een rund kennen we allemaal. De Iberico (varkens) ribeye is veel onbekender én een stukje moeilijker te verkrijgen. De Iberico ribeye is buitengewoon mals...

  • Home Made Gemarineerd Zeeuws Spek 3x500 gram

    Home MadeGemarineerd Zeeuws Spek 3x500 gram

    3 reviews

    Op voorraad Avondlevering op werkdagen

    €22,99€21,09

    Zeeuws spek, een typisch Zeeuws streekgerecht. Zeeuws spek wordt gemaakt van buikspek, op ambachtelijke manier gepekeld in een kruidenbad.

  • Home Made Hollandse Boston Butt 5000/6000  gram

    Home MadeHollandse Boston Butt 5000/6000 gram

    3 reviews

    Op voorraad Avondlevering op werkdagen

    €51,99€47,70 - €63,99€58,71

    Boston Butt of Pork Butt is de Amerikaanse naam voor een stuk varkensvlees dat uit het bovenste deel van de schouder van de voorpoot komt. Het is de meest voorkomende snit die wordt gebruikt voor Pulled Pork, omdat het mega...

  • Home Made Vetspek Gerookt op Beuk 500 gram

    Home MadeVetspek Gerookt op Beuk 500 gram

    2 reviews

    Op voorraad Avondlevering op werkdagen

    €7,99€7,33

    Onze gerookte vetspek is ambachtelijk bereid en op beukenhout gerookt voor een diepe, rijke smaak. Gebruik het om gerechten extra smaak te geven, krokant uitgebakken als bijvoorbeeld topping, of als smaakmaker in stamppotten.

  • Home Made Magerrookspek Gerookt op Beuk 1000 gram

    Home MadeMagerrookspek Gerookt op Beuk 1000 gram

    Op voorraad Avondlevering op werkdagen

    €14,99€13,75

    Onze magerrookspek is traditioneel gerookt op beukenhout, wat zorgt voor een verfijnde rooksmaak.. Dit malse en licht gemarmerde spek combineert de rijke smaak van authentiek spek met een lager vetgehalte Gebruik het om gerechten extra smaak te geven, krokant uitgebakken...

Login

Wachtwoord vergeten?

Heb je nog geen account?
Maak gratis een account aan en geniet van vele voordelen.