Borniak
-
BorniakBorniak Rookchips Beuk 2L
€5,99€4,95
Beukenhout heeft een neutrale rooksmaak, geeft je producten een evenwichtige rookaroma en een licht gouden kleur. Hierdoor kan je het voor vrijwel elk product gebruiken. Vlees, vis, gevogelte en wild worden hierdoor net wat smaakvoller.Deze rookchips is bij uitstek geschikt...
-
BorniakBorniak Rookchips Eik 2L
€5,99€4,95
Eik is het meest veelzijdige rookhout. De rook is mild met een vleugje bitter die niet blijft hangen. Het kleurt het vlees mooi goudgeel to bruin. Eik is erg lekker bij rund- varkensvlees maar gaat ook goed samen met wild...
-
BorniakBorniak Vleeshaak (S-Haak Asymmetrisch) 5 stuks
€8,99€7,43
De Asymmetrische S-haken zijn zo gemaakt dat je de producten (ham, spek of een ander soort vlees) aan het grote oog hangen en met de kleine haak aan de dwarsbalk. Hierdoor benut je de ruimte in je rookkast optimaal. Specificaties:...
-
BorniakBorniak Dubbele Rookhaken 5 stuks
€8,99€7,43
Deze rookhaken worden vooral gebruikt voor vis, maar zijn ook zeer geschikt voor vlees zoals ham, varkenslende en spek. Door de dubbele haken weet je zeker dat het product blijft hangen. Specificaties: Afmetingen: 12 x 4 cm Dikte: 3 mm...
-
BorniakBorniak Rookchips Appel 2 Liter
€7,99€6,60
Appel geeft een subtiele fruitige en lichtzoete aroma aan je gerecht. De rook van appel combineert perfect bij varken (ham en gevogelte, maar is ook lekker bij rundvlees. Deze rookchips is bij uitstek geschikt voor gebruik in de rookovens van...
-
BorniakBorniak Rookchips Berk 2 Liter
€5,99€4,95
Berk heeft veel kenmerken van de esdoorn, het geeft een milde smaak met een vleugje zoet. Berk past goed bij varkensvlees en gevogelte. Deze rookchips is bij uitstek geschikt voor gebruik in de rookovens van Borniak. Deze rookovens hebben een...
-
BorniakBorniak Rookchips Kers 2 liter
€7,99€6,60
Kersen past goed bij gerechten waar je een vollere, maar subtiele fruitige rooksmaak aan wilt geven. De rook geeft een roze achtige tint aan lichte vleessoorten. Dit combineert perfect met kip, rund- en varkensvlees en ham. Deze rookchips is bij...
-
BorniakBorniak Vleeshaak (S-haak) 5 stuks
€8,99€7,43
Deze S-haken zijn geschikt voor het ophangen van vlees. Denk aan hammen, bacon of andere vleessoorten. Specificaties: Afmetingen: 12 x 4 cm Dikte: 3 mm Materiaal: RVS
-
BorniakBorniak Rookchips Hickory 2 Liter
€7,99€6,60
Hickory is zeer gewild bij liefhebbers van een zoete, aromatische en stevige bacon rooksmaak. De unieke en sterke rooksmaak wordt veel gebruikt bij rund- en varkensvlees, ham en gevogelte. Deze rookchips is bij uitstek geschikt voor gebruik in de rookovens...
-
BorniakBorniak Rookchips Els 2L
€5,99€4,95
Elzenhout heeft een zachte nootachtige smaak met een klein vleugje vanille. In combinatie met vis, ham of spek creëer je onweerstaanbare producten.Deze rookchips is bij uitstek geschikt voor gebruik in de rookovens van Borniak. Deze rookovens hebben een rookgenerator met...
-
BorniakBorniak Vis Rookhaak Type 25 3 stuks
€19,99€16,52
De Type 25 Vishaak is uitgerust met een drie haken en een spreider. De spreider zorgt ervoor dat de vis openblijft tijdens het roken, waardoor de vis zowel buiten als van binnen gelijkmatig rookt. Ook voorkomt de spreider vocht in...
-
BorniakBorniak Vis Rookhaak Type 21 3 stuks
€19,99€16,52
De Type 21 Vishaak is uitgerust met een drie haken en een spreider. De spreider zorgt ervoor dat de vis openblijft tijdens het roken, waardoor de vis zowel buiten als van binnen gelijkmatig rookt. Ook voorkomt de spreider vocht in...
-
BorniakBorniak Rookchips Pruim 2 liter
€7,99€6,60
Pruim lijkt op Hickory, maar de rook is net wat milder en iets zoeter. Dit laat zich goed combineren met varkensvlees of kip. Deze rookchips is bij uitstek geschikt voor gebruik in de rookovens van Borniak. Deze rookovens hebben een...
-
BorniakBorniak Digitale Rookoven met Timer RVS BBDST-150
€1.549,99€1.280,98
De rookoven BBDST-150 is een rookoven met grote capaciteit die een maximale temperatuur bereikt tot 150 graden. Met deze rookoven kun je tot 20 kg vlees, vis, gevogelte of groenten en fruit roken. Het hele rookproces verloopt automatisch. De temperatuur...
-
BorniakBorniak Rookchips Maple 2 liter
€7,99€6,60
Esdoorn geeft een milde en zoetige rooksmaak die perfect combineert met gevogelte, ham, kaas en groente. Esdoorn staat ook wel bekend als Maple hout. Deze rookchips is bij uitstek geschikt voor gebruik in de rookovens van Borniak. Deze rookovens hebben...
-
BorniakBorniak Ventilator
€39,99€33,05
Met deze ventilator kun je direct in de rookoven drogen. Hiermee bereidt je het product optimaal voor op het rookproces. De ventilator kun je eenvoudig in de opening van de rookgenerator monteren. Specificaties: Afmetingen: 10 x 10 x 10 cm...
-
BorniakBorniak RVS Rooster 70 Series
€22,99€19,00
De PW-70 is een professionele rooster gemaakt van rvs. Perfect voor het roken van worsten, vis, kaas en andere producten. Dit rooster garandeert een stabiele plaatsing van je gerecht tijdens het rookproces. Geschikt voor de 70 liter rookovens. Specificaties: Lengte: ...
-
BorniakBorniak Spirobuis tbv Cold Smoke Adapter
€14,99€12,39
Met de spirobuis sluit je de Cold Smoke Adapter eenvoudig aan op je rookkast.
-
BorniakBorniak Smoker Tray 70
€39,99€33,05
Het Borniak Smoker Tray voor de rookoven 70 is perfect voor het roken en drogen van klein voedsel. Door de gaten van 4 tot 8 mm kan er niets afvallen, maar tegelijkertijd kunnen de rook en warmte het voedsel optimaal...
-
BorniakBorniak Smoker Tray 150
€49,99€41,31
Het Borniak Smoker Tray voor de rookoven 150 is perfect voor het roken en drogen van klein voedsel. Door de gaten van 4 tot 8 mm kan er niets afvallen, maar tegelijkertijd kunnen de rook en warmte het voedsel optimaal...
-
BorniakBorniak Cold Smoke Adapter Alu-Zinc
€69,99€57,84
Roken met koude rook is een nieuwe smaakbeleving. Met deze Cold Smoke Adapter kun je gerechten roken, zonder ze te garen. Gebruik het bijvoorbeeld bij het koud roken (onder 25°C) van kaas, zalm, ham, salami en chocolade. Probeer ook eens...
-
BorniakBorniak Vis Rookhaak Type 20 3 stuks
€19,99€16,52
De Type 20 Vishaak is uitgerust met een dubbele haak en een spreider. De spreider zorgt ervoor dat de vis openblijft tijdens het roken, waardoor de vis zowel buiten als van binnen gelijkmatig rookt. Ook voorkomt de spreider vocht in...
-
BorniakBorniak RVS Extra Versterkt Rooster 150 Series
€36,99€30,57
De PWH-150 is een versterkt rooster gemaakt van roestvrij draad en bevat twee dwarsbalken. Het rooster is geschikt voor zwaarder vlees zoals Pulled Pork, Beef brisket, varkensribbetjes en pastrami. Specificaties: Lengte: 48 x 40 cm Dikte: 2,5/4 mm Materiaal: RVS...
-
BorniakBorniak Digitale Rookoven UWD-70
€899,99€743,79
De Rookoven UWD-70 is een goedkope rookoven met een kleinere capaciteit die een maximale temperatuur.. Het is een geweldige klassieke rookoven voor beginnende rokers. Je hoeft niet veel te weten over het roken om gebruik te maken van de rookoven....
-
BorniakBorniak Digitale Rookoven met Timer UWDT-150
€1.249,99€1.033,05
De rookoven UWDT-150 is eigenlijk de perfecte middelmaat. Deze rookoven heeft een ruime capaciteit die een maximale temperatuur bereikt tot 120 graden Celsius. Met deze rookoven kun je namelijk tot wel 20 kg vlees, vis, gevogelte of groente en fruit...
-
BorniakBorniak Cold Smoke Adapter RVS
€79,99€66,11
Roken met koude rook is een nieuwe smaakbeleving. Met deze Cold Smoke Adapter kun je gerechten roken, zonder ze te garen. Gebruik het bijvoorbeeld bij het koud roken (onder 25°C) van kaas, zalm, ham, salami en chocolade. Probeer ook eens...
-
BorniakBorniak Digitale Rookoven RVS BBDS-150
€1.499,99€1.239,66
De rookoven BBDS-150 is een rookoven met grote capaciteit die een maximale temperatuur bereikt tot 150 graden. Met deze rookoven kun je tot 20 kg vlees, vis, gevogelte of groenten en fruit roken. Het hele rookproces verloopt automatisch. De temperatuur...
-
BorniakBorniak Digitale Rookoven met Timer RVS BBDST-70
€1.279,99€1.057,84
De rookoven BBDST-70 is een kleinere rookoven met een capaciteit tot 10 kg vlees, vis, gevogelte of groenten en fruit roken. Het is een fijne rookoven voor beginnende rokers, hobbykoks, restaurants en horecagelegenheden. Je hoeft niet veel te weten over...
-
BorniakBorniak Digitale Rookoven RVS BBDS-70
€1.219,99€1.008,26
De rookoven BBDS-70 is een kleinere rookoven met een capaciteit tot 10 kg vlees, vis, gevogelte of groenten en fruit roken. Het is een fijne rookoven voor beginnende rokers, hobbykoks, restaurants en horecagelegenheden. Je hoeft niet veel te weten over...
-
BorniakBorniak Digitale Rookoven met Timer UWDT-70
€949,99€785,12
De Rookoven UWDT-70 is een rookoven met een kleinere capaciteit. Het is een geweldige klassieke rookoven voor beginnende rokers, maar ook voor restaurants of horecagelegenheden. Je hoeft niet veel te weten over het roken om gebruik te maken van de...
-
BorniakBorniak Digitale Rookoven UWD-150
€1.179,99€975,20
De rookoven UW150 is eigenlijk de perfecte middelmaat. Deze rookoven heeft een ruime capaciteit die een maximale temperatuur bereikt tot 120 graden Celsius. Met deze rookoven kun je namelijk tot wel 20 kg vlees, vis, gevogelte of groente en fruit...
-
BorniakBorniak Wielenset (4 st.)
€34,99€28,92
Deze wielenset maakt het mogelijk om je rookoven gemakkelijk te verplaatsen. De zwenkwielen zijn uitgerust met en een rem en een roterende as. De wielen zijn geschikt voor zowel de 70 als de 150 rookovens. Specificaties: Aantal: 4 stuks Materiaal:...
-
BorniakBorniak RVS Rooster 150 Series
€32,99€27,26
De PW-150 is een professionele rooster gemaakt van rvs. Perfect voor het roken van worsten, vis, kaas en andere producten. Dit rooster garandeert een stabiele plaatsing van je gerecht tijdens het rookproces. Geschikt voor de 150 liter rookovens. Specificaties: Lengte: ...
-
BorniakBorniak Rookoven Hoes 70
€69,99€57,84
Je kunt je rookoven eenvoudig beschermen tegen ongunstige weersomstandigheden, krassen en stof met de PO-70 cover. De hoes is bij uitstek geschikt voor de Borniak 70 liter rookovens. Het heeft een speciale ventilatie opening aan de zijkant waardoor de lucht...
-
BorniakBorniak RVS Extra Versterkt Rooster 70 Series
€26,99€22,31
De PWH-70 is een versterkt rooster gemaakt van roestvrij draad en bevat twee dwarsbalken. Het rooster is geschikt voor zwaarder vlees zoals zoals Pulled Pork, beef brisket, varkensribbetjes en pastrami. Specificaties: Lengte: 29 x 39 cm Dikte: 2,5/4 mm Materiaal:...
-
BorniakBorniak Rookoven Hoes 150
€84,99€70,24
Je kunt je rookoven eenvoudig beschermen tegen ongunstige weersomstandigheden, krassen en stof met de PO-150 cover. De hoes is bij uitstek geschikt voor de Borniak 150 liter rookovens. Het heeft een speciale ventilatie opening aan de zijkant waardoor de lucht...
