BBQ Boeken & More Books
-
Vuur & RookPasta Grannies
€29,99€27,51
Van wie kun je beter leren koken met passie dan van de Pasta Grannies die hun leven hebben gewijd aan koken, familie en samen genieten? Ontdek Pina's (91) kastanjegnocchi met walnotenpesto, liefdevol gemaakt met ingrediënten die ze rond haar huis...
-
Vuur & RookFranklin Smoke
€33,99€31,18
Een uitgebreide gids voor koken en roken boven open vuur thuis, samengesteld door het met de James Beard Award bekroonde team achter de New York Times bestseller "Franklin Barbecue." Deze bron biedt gedetailleerde recepten voor het grillen van vlees, gevogelte,...
-
Vuur & RookHandboek voor de Vinex Jager
€16,99€15,59
Waar de man vroeger nog gevaren moest trotseren om zichzelf en zijn gezin in leven te houden, heeft de Vinex-man het goed voor elkaar: de koel-vriescombinatie is altijd gevuld, hij kan parkeren voor de deur en de enige wilde dieren...
-
Vuur & RookBikkels aan de Kook door Captain Henk en Chef John
€34,99€32,10
Let op: Dit betreft een ongesigneerd boek Chef John Spruit en Captain Henk Kuipers presenteren een kookboek voor echte mannen, met gerechten bereid op open vuur, spiesen en in grote pannen. Denk aan zelf geschoten wild, grote steaks, rokende spareribs...
-
Vuur & RookBBQ Atlas
€35,99€33,02
Ontdek de wereld van barbecueën met het nieuwste boek van BBQ-expert Julius Jaspers. De BBQ Atlas biedt een culinaire reis langs de beste BBQ-recepten van over de hele wereld, van Zuid-Amerika en het Amerikaanse Zuiden tot het Midden-Oosten en Azië....
-
Vuur & RookMasterclass BBQ - Julius Jaspers
€17,99€16,50
In Masterclass BBQ toont Julius Jaspers met maar liefst 70 recepten de eindeloze variatiemogelijkheden van de barbecue. Met zijn uitgebreide ervaring en kennis, opgedaan door het maken van verschillende succesvolle BBQ-boeken, weet Julius precies welke winnende recepten samen moeten komen...
-
Vuur & RookBarbecue met Houtskool en Briketten
€9,99€9,17
Voor alle vuurliefhebbers: ontdek 30 creatieve gerechten met vlees, vis en groenten, speciaal ontworpen voor de barbecue met houtskool en briketten! Dit boek biedt alles wat je nodig hebt voor een ultieme grillervaring. Van sappige steaks en gegrilde vis tot...
-
Vuur & RookTomaat Feestelijke gerechtjes om te delen
€10,99€9,08
€8,99€7,43Wat kun je allemaal maken met een handjevol verse tomaten of een blik gepelde tomaten? Een heleboel volgens dit boek, 'Tomaat'. Je vindt er 34 recepten voor feestelijke gerechtjes in die allemaal tomaat als basis hebben. Maak bijvoorbeeld eens tarte...
-
Vuur & RookVan de Grill op de Plank
€10,99€10,08
Grillen is de oer-manier van koken, die nog steeds overal ter wereld wordt toegepast. Het is een basisvorm van koken die door grillmeesters tot een ware kunst is verheven. Ook in je eigen achtertuin zijn de mogelijkheden eindeloos. Met een...
-
Grill GuruEasy BBQ Every Moment
€15,99€14,67
In "Easy BBQ, Every Moment" van Grill Guru ontdek je de lekkerste en makkelijkste recepten voor elke BBQ en elk moment. Met 101 tips en trucs wordt barbecuen extra eenvoudig. Of je nu een hele middag plezier hebt met vuur,...
-
Vuur & RookGrill Bijbel
€34,99€32,10
Grillen is populairder dan ooit tevoren. Waar vroeger een grillen stond voor spareribs en worst , bereidt men nu complete maaltijden op de grill. Groente, vis, schaal- en schelpdieren en zelfs fruit zijn hierbij inmiddels net zo geliefd. In Grillbijbel...
-
The BastardBBQ Street All Year Long
€22,99€21,09
"BBQSTREET All Year Long" van de populaire 24Kitchen tv-show BBQSTREET bewijst dat samen barbecueën met vrienden en familie het hele jaar door plezierig is, zelfs in de herfst en winter. Dit boek laat zien dat BBQ'en niet beperkt hoeft te...
-
The BastardGood.Better.Bastard
€39,99€36,69
Het verhaal in dit nieuwe kookboek wordt verteld door de ogen van een aantal inspirerende kunstenaars. Zij gingen de uitdaging aan om een fysieke interpretatie te gegeven aan deze 24 Bastard characters. Het zijn stuk voor stuk geweldige kunstwerken geworden...
-
Vuur & RookBBQ The Next Level
€34,99€32,10
Dit boek is voor alle BBQ-ers die een stap willen maken. Begrijp me niet verkeerd: ik ben nog steeds dol op pulled pork en rijd om voor goede spareribs, maar toch wil ook ik weleens wat anders. Daarom 100 recepten...
-
Vuur & RookPizzadeeg Feestelijke gerechtjes om te delen
€14,99€12,39
€9,99€8,26Een feestje? Of onverwachts bezoek? Met de recepten in dit boek maak je in een mum van tijd de heerlijkste hapjes met pizzadeeg. Van pizzabagels en bologneserolletjes tot pizzaballetjes en een ricottavlecht met ham. De voorbereiding kost je weinig tijd...
-
Vuur & RookTosti's met een twist verdraaid lekker
€9,99€8,26
Van tosti's krijg je nooit genoeg. Van deze ultieme gegrilde sandwich, knapperig vanbuiten en zacht vanbinnen, bestaan talloze varianten van over de hele wereld. En juist omdat het zo'n simpel gerecht is, kun je er heerlijk mee experimenteren. Tosti's van...
-
Vuur & RookSiCQ Good BBQ Book
€44,99€41,28
Het SiCQ goed BBQ-boek biedt unieke BBQ-recepten van sterrenchefs zoals Jonnie Boer, Wilco Berends en Julius Jaspers. Zelfs zonder BBQ kun je deze gerechten in de keuken maken. Het boek toont dat BBQ’en gezond, makkelijk en culinair kan zijn,...
-
OFYROFYR Kookboek EN-DE
€59,99€49,58
Geïnspireerd door het iconische OFYR kookconcept, staat dit kookboek vol met heerlijke en toegankelijke recepten die zijn samengesteld door de chefs Guy Weyts en Erik Stercks. Ieder van de maar liefst 72 recepten in dit kookboek bestaat uit simpele, smaakvolle...
-
Vuur & RookBBQ The American Way
€16,99€15,59
In het eerste deel van het boek worden de basisprincipes van het BBQ’en en roken behandeld. Gevolgd door recepten die kenmerkend zijn voor BBQ’en op zijn Amerikaans. Vooral typische BBQ-recepten, maar ook een aantal nadere klassiekers zoals stoofschotels, sandwiches en...
-
Vuur & RookBeter BBQ - Handig met de Houtskool BBQ
€15,99€14,67
Doorgewinterde barbecue-auteurs Jeroen Hazebroek en Leonard Elenbaas leren je barbecueën op de kleine ruimte en in alle seizoenen. In dit boek focussen zij zich op de hibachi en de kettlebbq. De hibachi (of shishirin), een kleine open grill die je...
-
Vuur & RookDe Groene Barbecue
€25,99€21,48
Het kookboek 'De groene barbecue' staat bomvol vegetarische barbecuerecepten die niet alleen hartstikke lekker zijn, maar ook nog makkelijk om te maken. Laat dat maar over aan Rukmini Iyer!In 'De groene barbecue' laat Rukmini Iyer, de koningin van de ovengerechten,...
-
Vuur & RookBBQ Grill & Smoke
€19,99€18,34
Dit luxe barbecueboek bestaat uit drie delen: vuur, grill en rook. Alle recepten in 'vuur' zijn gericht op de subtiele rokerige zweem die je kunt creëren door houtskool te gebruiken. In het volgende deel 'grill' komen de karakteristieke grillstrepen en...
-
Vuur & RookPuur BBQ
€26,99€22,31
Niets is zo heerlijk als samen rond een smeulende barbecue zitten en genieten van het lekkerste eten. Chefs Nick en Kevin van Zouterover doen niets liever dan mensen samenbrengen met hun heerlijk toegankelijke gerechten, klaargemaakt met respect voor het product....
-
Vuur & RookMan Met Smaak
€16,99€15,59
In Man met Smaak vind je de 50 beste recepten voor elke man of mood van de grootste culinaire smaakmakers van Nederland. Gril de ultieme BBQ-burger van Jord Althuizen, organiseer Fishy Friday Night met Bart van Olphen, snijd een juicy...
-
Vuur & RookHotdogs de luxe
€14,99€12,39
Een hotdog ken iedereen, als snelle hap met mosterd, ketchup en eventueel zuurkool. Veel variatie was er niet en de hotdog werd niet echt als culinair hoogstaand beschouwd. Maar als je met worsten van superkwaliteit werkt en die omringt met...
-
Vuur & RookZoete Aardappel
€10,99€9,08
€8,99€7,43In Zoete aardappel staan meer dan 30 recepten met deze veelzijdige groente. Met verrassende gerechten, hartig én zoet!Hartig én zoetDe zoete aardappel is niet meer weg te denken. Een verrassende variatie op de bekende gewone aardappel. Zoete aardappel kan in...
-
Vuur & RookEieren Makkelijke recepten van bij ons en uit de wereldkeuken
€11,99€9,91
€8,99€7,43Eieren zijn zowat het meest democratische ingrediënt ter wereld. Goedkoop, altijd lekker en door de eindeloze variaties nooit saai. Zowel in de haute cuisine als in de meest bescheiden keuken zijn eieren een onmisbaar ingrediënt. Een eenvoudige omelet met spek,...
-
Vuur & RookStokbrood Feestelijke gerechtjes om te delen
€13,99€11,56
Met de recepten in dit boek zet je in no time de heerlijkste hapjes met (stok)brood op tafel. Heel geschikt voor een lunch, of als hapje bij de borrel. Alle gerechtjes zijn bovendien eenvoudig te bereiden en ideaal om te...
-
Vuur & RookThe Complete Book of Butchering, Smoking, Curing, and Sausage Making OUDE VERSIE
€49,99€45,86
Dit is de ideale praktische gids voor veeboeren en jagers met stapsgewijze instructies voor het slachten van rund, rund, varken, lam, gevogelte en geiten. Door de tijd getest advies om het vlees te genezen door te roken of te zouten,...
-
Vuur & RookHart lever niertjes en de rest
€29,99€27,51
Dit van oorsprong Franse boek speelt in op de trend om zoveel mogelijk van slachtdieren te gebruiken, want er is meer dan alleen biefstuk en filets. De recepten zijn gesorteerd op verschillende onderdelen van koe, kalf, varken, lam en gevogelte,...
-
Vuur & RookPolish Sausages, Authentic Recipes and Instructions
€29,99€27,51
De meeste boeken over worst maken zijn gevuld met recepten van onbekende kwaliteit, dit boek is anders. Het bevat zorgvuldig samengestelde recepten van de overheid die werden gebruikt door Poolse vleesplanten tussen 1950-1990. Die recepten werden niet geschreven door restaurantkoks...
-
Vuur & RookWeber's Grill Bibel Duits
€14,99€12,39
Met meer dan 100 gloednieuwe, verrukkelijke recepten en geïllustreerde stapsgewijze instructies, biedt dit fantastische boek een overvloed aan inspiratie voor vlees, gevogelte, zeevruchten en groenten. Elk recept is zorgvuldig samengesteld met handige tips, slimme trucs en informatieve grafieken die je...
-
Vuur & RookBBQ, Een Feest!
€29,99€27,51
Hoe maak ik van een barbecue een hoogstaand grillfestijn? Peter De Clercq creëert meer dan zeventig originele barbecuerecepten, haalbaar voor de hobbykok en bijzonder feestelijk gepresenteerd. Dit boek zit barstensvol inspiratie voor trendy vormen van outdoor cooking: een kinderparty, een...
-
Vuur & RookGrillmasters
€29,99€27,51
Ontdek 70 creatieve, gevarieerde en soms rebelse BBQ-recepten van de befaamde Grillmasters-chefs Seppe Nobels en Peter De Clercq. In dit inspirerende boek nemen ze je mee op een culinaire wereldreis door negen landen, waarbij ze topingrediënten van bij ons combineren...
-
Vuur & RookBurgers van Nederland
€18,99€17,42
"Burgers van Nederland" laat zien dat er voor iedereen een perfecte burger bestaat! Dit inspirerende kook- en kijkboek bevat een breed scala aan heerlijke burgers met een unieke twist, net zo gevarieerd en verrassend als de mensen die ze...
-
Vuur & RookBarbecue & Bier
€17,99€16,50
Een ontzettend mooi stevig barbecueboek met 70 barbecuerecepten inclusief bieradvies. Het boek bestaat grotendeels uit vleesrecepten, maar er staan ook mooie visrecepten, vegetarische en zoete recepten in. Recepten die gemakkelijk te maken zijn en waar geen uren voorbereiding voor nodig...
-
The Windmill Cast IronThe Windmill Gietijzeren Grillrooster + Groente Op De BBQ
€49,99€41,31
Maak van je stove een echte grill met ons stalen, pre-seasoned grillrooster dat de warmte uitstekend vasthoudt. Voor een optimale antiaanbaklaag en bescherming tegen roest, brand je het rooster in volgens de meegeleverde instructies – net zoals bij gietijzer. In...
-
Vuur & RookWood Pellets Taste Better Boek
€49,99€45,86
Simon Vanbecelaere (ook wel bekend als The BBQ Bastard) en Lode Avet delen een passie voor vuur en pure smaken.In dit boek onthullen de West-Vlaamse grillmasters alle geheimen van de populaire pelletbarbecue. Ontdek hoe je met verschillende houtsoorten, temperaturen en...
