• Jouw ordernummer is je lotnummer
  • 20% korting op het gehele assortiment!
  • Black Friday Sale

Over Charcuterie

  • Over Charcuterie
  • Over Charcuterie
  • Over Charcuterie
  • Over Charcuterie
  • Over Charcuterie
  • Black Friday: 20% korting op alles

Productformulier

Over Charcuterie

In Over charcuterie ontdek je alles over het zelf maken van vleeswaren, variërend van Italiaanse hammen, droge worsten, coppa en... Lees meer

Niet op voorraad

€31,99€26,44 -20% -20%
€25,59€21,15

    • Gratis betalen in 3 termijnen met Klarna.

      klarna
    • De beste Black Friday Deals voor jou
    • Boven €150 gratis verzending
    • Snel geholpen via chat en telefoon
    • Geholpen door echte BBQ pitmasters

    SKU: 185322559
    Barcode: 9789048845347

    Actie: Jouw ordernummer is jouw lotnummer! ✅Actie: Jouw ordernummer is jouw lotnummer! ✅

    Tijdens Black Friday maken alle klanten kans op dikke prijzen! Dagelijks trekken wij een aantal ordernummers, en trakteren wij op gave prijzen.

    Opgeven is niet nodig, je speelt automatisch mee!

    Ook wat voor jou?

    Size chart

    Productomschrijving

    In Over charcuterie ontdek je alles over het zelf maken van vleeswaren, variërend van Italiaanse hammen, droge worsten, coppa en pancetta tot beroemde Franse patés en terrines, evenals Nederlandse slagersklassiekers zoals achterham en rookvlees. Het boek biedt gedetailleerde stap-voor-stapfoto's en uitgebreide instructies, waardoor alle technieken op een duidelijke en begrijpelijke manier worden uitgelegd.
     
    Daarnaast bevat het ook foutenanalyses om je te helpen veelvoorkomende problemen te vermijden en op te lossen. Met Over charcuterie in de hand kun je voortaan je eigen vleeswaren op slagersniveau maken, waarbij je de kunst en het vakmanschap van traditionele charcuterie onder de knie krijgt. Of je nu een beginnende hobbykok bent of een ervaren culinaire liefhebber, dit boek biedt je de kennis en vaardigheden om zelf de heerlijkste vleeswaren te creëren.
     

    Recent bekeken

      Login

      Wachtwoord vergeten?

      Heb je nog geen account?
      Maak gratis een account aan en geniet van vele voordelen.