Eerste plaats Vinegar Sauce
2016 Memphis in mei BBQ Wereldkampioenschappen
Wanneer een gewone saus net niet goed genoeg is, zal deze saus het niveau van smaak opleveren dat jouw BBQ verdient.
Geïnspireerd door onze roots in West Tennessee barbecue, is The Vinegar Sauce zoet en pittig met perfect uitgebalanceerde smaken en een beetje pit aan het eind.
Ingrediënten: Suiker, appelciderazijn, water, glucosestroop, tomatenpuree, fructose-glucosestroop, gedistilleerde azijn, zout, Worcestershire-saus (melasse, karamelkleur, knoflookpoeder, ansjovis, tamarinde), specerijen, gepasteuriseerde room, paprikapoeder, gedehydrateerd ui, natriumbenzoaat, kaliumsorbaat, gedroogde knoflook, xanthaangom, uienpoeder en natuurlijk aroma. BEVAT: MELK, ANSJOVIS (VIS)
Specificaties:
Sinds 2001 zijn de broers Malcom & Waylon Reed te vinden op bijna iedere BBQ competitie. Elk jaar gaan ze weer nieuwe uitdagingen aan, gaan zij de strijd aan met een steeds professioneler scala aan rivaliserende BBQ team en verfijnen zijn hun vaardigheden. Maar Killer Hogs is uitgegroeid tot veel meer dan een competition-bbq-team. Killer Hogs is een BBQ-bedrijf met een volledige productlijn!
Killer Hogs rubs en sauzen zijn uitstekend geschikt voor het smoken en grillen van zowel vlees als groenten. Ze zijn speciaal gemaakt om 'goed te doen met anderen’, zodat je rubs kunt blenden, smaken kunt combineren en met elk recept wat nieuws kunt proberen.
De rubs en sauzen van Killer Hogs zijn ontwikkeld, verfijnd en geperfectioneerd op het BBQ Competition circuit... en deze smaken hebben een aantal grote trofeeën en zelfs nóg grotere cheques opgeleverd. De afgelopen 10 jaar is Killer Hogs een vaste waarde geworden voor talloze teams op Competition BBQ-evenementen over de hele wereld.
De rubs en sauzen van Killer Hogs zijn ontworpen om consistente resultaten te geven met betrekking tot zowel de smaak als het uiterlijk van jouw favoriete barbecue dishes.