Limited Edition Kiritsuke Mes met Cover

Product form

Limited Edition Kiritsuke Mes met Cover

Het Kiritsuke mes is een klassiek Japans keukenmes, gekarakteriseerd door een rechte lemmetrand en een subtiel gebogen punt. Het staat... Read more

Out of stock

€249,99€206,60

    • Guaranteed secure & safe checkout.

      klarna
    • Free shipping above €100
    • Quick help via chat and telephone
    • Helped by real BBQ pitmasters
    • Free post-payment with Klarna

    SKU: 12302257S
    Barcode: 8720791532345

    Free ShippingFree Shipping

    Enjoy free shipping on orders over €100! Discover our extensive collection and take advantage today.

    Free returns within 14 daysFree returns within 14 days

    No problem! If your purchase does not meet your expectations, we offer free returns within 14 days. Shop with confidence with us.

    Size chart

    Product description

    Het Kiritsuke mes is een klassiek Japans keukenmes, gekarakteriseerd door een rechte lemmetrand en een subtiel gebogen punt. Het staat bekend als een symbool van vakmanschap en status binnen de Japanse culinaire wereld. Dit veelzijdige mes is ontworpen voor diverse snijtaken, waaronder het fileren van vis, het snijden van vlees en het voorbereiden van groenten.

    Het Kiritsuke mes combineert de functionaliteit van een santoku en koksmes en de ongeëvenaarde schepte zorgt voor een ongekende precisie bij elke snede. Het mes is hand gesmeed in maar liefst 67 lagen van AUS10 staal en heeft een hardheid van 61 Rockwell. Dit resulteert in een zeer prettige snijervaring en langdurige scherpte. 

    Het mes heeft een elegant ontwerp met een wortelhouten heft i.c.m. resin wat zorgt voor duurzaamheid. Het prachtige patroon op het lemmet komt voort uit 67 lagen staal waarin een speciale zwarte stof zit verwerkt, waardoor de belijning van de lagen staal extra worden geaccentueerd. 

    De limited edition is slechts in een beperkte oplage van 300 stuks verkrijgbaar, wat het een echt verzamelobject maakt, Elk mes heeft een met de hand geschreven uniek nummer om aan te duiden welke je uit de reeks van 300 in je bezit hebt. Verpakt in een houten kistje als eerbetoon aan ons allereerste ontwerp verpakking, waarmee het merk 10 jaar geleden is gestart.

    Recently viewed

      Login

      Forgot your password?

      Don't have an account yet?
      Create account