Producten
-
Vuur & RookMasterclass BBQ - Julius Jaspers
€17,99€16,50
In Masterclass BBQ toont Julius Jaspers met maar liefst 70 recepten de eindeloze variatiemogelijkheden van de barbecue. Met zijn uitgebreide ervaring en kennis, opgedaan door het maken van verschillende succesvolle BBQ-boeken, weet Julius precies welke winnende recepten samen moeten komen...
-
Vuur & RookMasterclass Hamburgers
€19,99€18,34
Nog nooit heb je zoveel informatie over hamburgers kunnen vinden als in het boek "Hamburgers" van chef-kok en restaurateur Julius Jaspers. In dit uitgebreide werk deelt Jaspers de fascinerende geschiedenis van dit iconische broodje en biedt hij een gedetailleerde handleiding...
-
MasterfireMasterfire Aanmaak Wokkels 10 stuks
€1,99€1,64
Geschaafd berkenhout voorzien van een vleugje, natuurlijke wax ideaal om de kachel, haard of BBQ mee aan te steken.
-
MasterfireMasterfire Aanmaakhout 800 gram
€2,49€2,06
Zak van 800 gram aanmaakhoutjes. Leg de aanmaakhoutjes op de grote blokken en steek deze aan van bovenaf aan met de aanmaakwokkels.
-
MasterfireMasterfire Afrikaans hardhout in draagtas
€9,99€8,26
Steek het vuur aan met het echte werk: Afrikaans hardhout – loeisterk, loeiheet en loeilekker voor elke serieuze BBQ’er. Dit hout brandt lang, heet en geeft die typische, volle braai-smaak waar de Zuid-Afrikanen trots op zijn. Geen geknisper van nat...
-
MasterfireMasterfire Marabu Houtskool 15 kg
€37,99€31,40
Het fantastische houtskool marabu uit Amerika. Afkomstig van de Marabu - Dichrostachys Cinera boom. Het heeft een zeer lange brandtijd en is wat fijner van structuur (stokvormig)
-
Vuur & RookMasterfire Premium Houtpellets 10 kg
€7,99€6,60
Masterfire Premium Houtpellets zijn perfect voor gebruik in de Herqs Firepit, maar niet geschikt voor BBQ’s of pellet smokers. Deze hoogwaardige houtpellets, gemaakt van 100% naaldhout, worden rechtstreeks geproduceerd in de Duitse fabriek volgens de strenge Duitse DIN-EN Normering. Dit...
-
Vuur & RookMasterfire Premium Houtpellets 15 kg
€10,99€9,08
Masterfire Premium Houtpellets zijn perfect voor gebruik in de Herqs Firepit, maar niet geschikt voor BBQ’s of pellet smokers. Deze hoogwaardige houtpellets, gemaakt van 100% naaldhout, worden rechtstreeks geproduceerd in de Duitse fabriek volgens de strenge Duitse DIN-EN Normering. Dit...
-
MasterfireMasterfire Quebracho Houtskool 10 kg
€28,99€23,96
Dit is de bekendste houtskoolsoort van restaurantkwaliteit. Quebracho ofwel steeneik wordt ook wel ‘bijlenbreker’ genoemd vanwege de hardheid van de boom. Voordeel van deze houtskoolsoort is dat het erg lang gloeit. Door het lage as- en vochtgehalte gloeit het bovendien...
-
MasterfireMasterfire Tuinfakkel / Zweedse Fakkel
€5,99€4,95
Creëer een warme en sfeervolle buitenruimte met Zweedse fakkels. Gemaakt van premium hout, bieden ze een prachtige en gezellige verlichting voor elke gelegenheid.
-
MasterfireMasterfire Tuinfakkel / Zweedse Fakkel 4 stuks
€23,99€19,83
€14,99€12,39Creëer een warme en sfeervolle buitenruimte met Zweedse fakkels. Gemaakt van premium hout, bieden ze een prachtige en gezellige verlichting voor elke gelegenheid.
-
Vuur & RookMastering the Craft of Making Sausage
€29,99€27,51
€4,99€4,58Rund- en varkensvleesworsten, omhuld en ontsierd, worsten van gevogelte en wild, geëmulgeerde worsten, gerookte worsten, worst in gefermenteerde stijl en meer. Gevulde worst vullen, vullen, bewaren en bewaren. Andere hoofdstukken hebben betrekking op apparatuur en benodigdheden, voedselveiligheid en technieken voor...
-
FeuerhandMat Glas (Schott / Suprax) voor Feuerhand 276
€11,99€9,91
Dit gezandstraalde glas is speciaal ontworpen voor de Feuerhand Stormlantaarn 276. De matte afwerking geeft je stormlantaarn niet alleen een unieke, stijlvolle uitstraling, maar zorgt ook voor een zachte, sfeervolle lichtverdeling. Ideaal voor wie net dat beetje extra karakter aan...
-
PetromaxMat glas (Schott / Suprax) voor Petromax HL1
€10,99€9,08
Het transparante glas is robuust en wordt geleverd met het Petromax-logo. Het Petromax-logo en het Petromax-merk staan altijd bekend om uitstekende kwaliteit en hoogwaardige producten.
-
Maup SatéMaup Saté Ayam 12 x 50 gram
Op voorraad
€18,99€17,42
De Lekkerste en heerlijke authentieke Indische saté.Het is begonnen als een geintje voor Maup door saté te verkopen op Koningsdag,uitgegroeid tot een grote hobby waar hij zijn passie heeft gevonden! De saté ajam wordt gemaakt van kippendijen, gemarineerd in een overheerlijke...
-
Maup SatéMaup Saté Kambing (Geit) 10 x 30 gram
Op voorraad
€16,99€15,59
De Lekkerste en heerlijke authentieke Indische saté.Het is begonnen als een geintje voor Maup door saté te verkopen op Koningsdag,uitgegroeid tot een grote hobby waar hij zijn passie heeft gevonden! De saté ajam wordt gemaakt van geitenhaas, gemarineerd in een overheerlijke...
-
Meat ChurchMeat Church Baptism Brine 20 oz
€32,99€30,27
Meat Church Bird Baptism Brine geeft al je gevogelte extra sappigheid en smaak. Deze brine is gebaseerd op het beproefde wedstrijdrecept van Matt, waarmee hij keer op keer prijswinnende kip bereidde. Perfect voor zowel kip als kalkoen!
-
Meat ChurchMeat Church Bird Bath Poultry Brine 20oz
€24,99€22,93
Meat Church Bird Bath Pekel voegt vocht en smaak toe aan al het gevogelte. Dit werd geboren uit mijn wedstrijdkippenpekelrecept dat kip mijn beste maakte. Ingrediënten: zout, suiker, specerijen en knoflookkorrels. Geen MSG. Glutenvrij. Specificaties: Inhoud: 20 oz / 567...
-
Meat ChurchMeat Church Blanco Seasoning 12 oz
€18,99€17,42
Blanco is ontstaan als een steak shake, maar we hebben van de Meat Church Congregation geleerd dat deze Texas BBQ rub geweldig is op ALLES! Of je nu een sappige steak, een sappig stuk kip of een smakelijke groenteschotel bereidt,...
-
Meat ChurchMeat Church Chicken Fried Breading 10 oz
€29,99€27,51
Meat Church Bird Baptism Brine geeft kip en kalkoen precies wat ze nodig hebben. Het resultaat is mals en sappig vlees met een rijke smaak die perfect tot zijn recht komt op de barbecue of in de smoker. Los de...
-
Meat ChurchMeat Church Deez Nuts Honey Pecan BBQ Rub 14oz
€19,99€18,34
Deze rub begon bij onze populaire Honey Hog BBQ rub. We hebben geëxperimenteerd en verschillende chef-koks gekookt met verschillende niveaus van pecannoten. We hebben eindelijk geperfectioneerd waarvan we denken dat dit de beste pecan-rub is op de markt! Deze zoete...
-
Meat ChurchMeat Church Dia De La Fajita BBQ Seasoning 12oz
€18,99€17,42
What day is it? Día de la fajita (Day of the FAJITA)!!! We leven in Texas, dus we kennen fajitas. We eten voortdurend authentiek Tex-Mex goed. We werkten met gerespecteerde chefs en pitmasters totdat we de juiste formule hadden geperfectioneerd. We...
-
Meat ChurchMeat Church Gourmet Garlic & Herb Seasoning 6oz
€15,99€14,67
Onze chicken & fried is gemaakt van de beste ingrediënten. 1 van onze favoriete en is geweldig op vlees en groenten. Ingrediënten: Zout, suiker, gedroogde knoflook en ui. Kruiden, basilicum, selderij en tijm. Specificaties: Inhoud: 6 oz / 170 gram ...
-
Meat ChurchMeat Church Gourmet Lemon Pepper Seasoning 6oz
€13,99€12,83
Deze rub is super op kip, vis en groenten!! Ingrediënten: Zout, suiker, specerijen, gedroogde knoflook en ui, kurkuma, koolzaadolie en siliconendioxide. Specificaties: Inhoud: 6 oz / 170 gram
-
Meat ChurchMeat Church Gourmet Seafood Seasoning 6oz
€13,99€12,83
Meat Church Seafood rub zult je vis een boost geven! De smaak doet denken aan de klassieke Old Bay, maar geeft net wat meer power! Ingrediënten: Zout, specerijen waaronder paprika, selderij, mosterd en gember. Specificaties: Inhoud: 6 oz / 170...
-
Meat ChurchMeat Church Gourmet Season Salt 6oz
€13,99€12,83
€10,99€10,08De Meat Church Gourmet Season Salt kan worden gebruikt om elk gerecht op smaak te brengen, nee niet op smaak te brengen, de smaak hiervan een dikke boost geven! Gourmet Season Salt is dan ook voor álles te gebruiken –...
-
Meat ChurchMeat Church Hog Pork Injection 16oz
€34,99€32,10
De Meat Church Pork Injection is een smakelijk recept dat maximale smaak en vocht in je BBQ-varkensvlees zal brengen! Menginstructies: Smaak en consistentie van injecties zijn een persoonlijke voorkeur. We raden aan om te beginnen met 1/3 cup injectie in...
-
Meat ChurchMeat Church Holy Cow BBQ Rub 12oz
€19,99€18,34
Deze BBQ-rub schreeuwt Texas! Als je naar Franklin, Kreuz, Blacks of Smittys bent geweest, dan weet je waar ik het over heb. Deze stevige BBQ-smaak is fantastisch op brisket , tri-tip en steaks, maar kan worden toegepast op alles wat...
-
Meat ChurchMeat Church Holy Cow Brisket Injection 16oz
€34,99€32,10
De Meat Church Holy Cow Brisket Injection is een smakelijk recept dat maximale smaak en sappigheid aan je brisket zal geven! We kennen Texas en we kennen brisket. Neem het ook van ons aan, dit brisket-injectie recept is door het...
-
Meat ChurchMeat Church Holy Voodoo Seasoning 14oz
€18,99€17,42
We zijn trots om onze nieuwste kruiden, Holy Voodoo, net op tijd aan te kondigen om die Thanksgiving-kalkoenen te kruiden. Matt is al lang beïnvloed door met Cajun te bbq'en, en dat is waar deze smaak zijn wortels vindt. Het...
-
Meat ChurchMeat Church T-Bird's Chicken Injection 16oz
€34,99€32,10
T-Bird's Chicken Injection is een smakelijk recept dat je echt zal helpen om je smaak te "verbeteren" en om vocht naar je kip te drijven! Kip is altijd de beste categorie van ons team geweest en nu is ons geheim...
-
Meat ChurchMeat Church Texas Chili Seasoning 8 oz
€18,99€17,42
The famous Meat Church Texas Chili seasoning! Ingrediënten: chilipeper , specerijen, zout, gedehydrateerde knoflook en siliciumdioxide. Specificaties: Inhoud: 8 oz / 226 gram
-
Meat ChurchMeat Church Texas Sugar BBQ Rub 12 oz
€19,99€18,34
Deze Sweet / Heat rub is een zeer veelzijdige rub. Zoet met een subtiele kick op het einde, geeft een geweldige smaak op ribs, pulled pork, kip en zeevruchten. Ingrediënten: suiker, honingpoeder (geraffineerde siroop, honing), zout, specerijen, paprika, gedroogde knoflook...
-
Meat ChurchMeat Church The Gospel All Purpose Rub 14oz
€19,99€18,34
Wat als je maar één rub kon kopen? Deze universele BBQ smaak kan omschreven worden als degene die je nodig hebt voor elke kok; rundvlees, kip, varkensvlees, vis, groenten en meer! Deze rub in zuidwestelijke stijl heeft een felle rode...
-
Meat ChurchMeat Church The Holy Gospel BBQ Rub 14oz
€19,99€18,34
De Holy Gospel BBQ Rub. Een mashup van onze populaire Holy Cow Beef rub. Deze blend is geweldig op ribben kip en rundvlees! Ingrediënten: Suiker, zout, specerijen, waaronder paprika, dextrose, gedroogde knoflook, selderij, siliconendioxide en kruidenextracten. Glutenvrij. Geen MSG. Specificaties:...
-
AdelmannMeat Donut Ø35 mm
€54,99€45,45
Deze hamburgerpers heeft een handige uitstulping in het midden, speciaal ontworpen om de hamburgers te vullen. Met deze hoogwaardige en professionele pers maak je hamburgers van ongeveer 20 tot 30 gram, ideaal voor mini-hamburgers of sliders. De pers is gemaakt...
-
AdelmannMeat Donut Ø60 mm
€69,99€57,84
Deze hamburgerpers heeft een uitstulping in het midden, zodat je de hamburgers kunt vullen. Met deze stevige en professionele pers maak je hamburgers van ongeveer 60 tot 80 gram. Dit is ideaal voor kleinere hamburgers of sliders. De pers is...
-
AdelmannMeat Donut Ø70 mm
€74,99€61,98
Deze hamburgerpers heeft een uitstulping in het midden, zodat je de hamburgers kunt vullen. Met deze stevige en professionele pers maak je hamburgers van ongeveer 60 tot 80 gram. Dit is ideaal voor kleinere hamburgers of sliders. De pers is...
-
Meat MitchMeat Mitch Char Bar Table Sauce 19oz
€10,99€10,08
Een gluten vrije BBQ saus. It'll make you squel! Met een beetje zoet en een kleine pit heb je de perfect saus voor op ribs, steak, brisket, varkensvlees en zelfs eieren! Ingrediënten: Water, Tomatenpuree, Suiker, Appelciderazijn, Gedistilleerde Azijn, Bruine Suiker,...
-
Vuur & RookMeat Mitch Competition WHOMP! Rub 11.5oz
€19,99€18,34
Een geweldige mix van kruiden die samen komen en de smaak accentueren, van ribs tot butts. Het heeft de perfecte hoeveelheid zoetigheid, gecombineerd met een kleine pit van chili peper! Ingrediënten: suiker, zout, specerijen, chili peper, paprika, gedroogde knoflook, mononatriumglutamaat, dehydrade...
-
Meat MitchMeat Mitch Competition WHOMP! Rub 6oz
€11,99€11,00
€10,99€10,08Een geweldige mix van kruiden die samen komen en de smaak accentueren, van ribs tot butts. Het heeft de perfecte hoeveelheid zoetigheid, gecombineerd met een kleine pit van chili peper! Ingrediënten: suiker, zout, specerijen, chili peper, paprika, gedroogde knoflook, mononatriumglutamaat, dehydrade...
-
Meat MitchMeat Mitch Naked Seas'ning Rub - All Natural 5.5oz
€11,99€11,00
Deze rub is geïnspireerd op onze world championship competition bbq rub! We haalde de suiker en soja eruit en behielden nog steeds een geweldige smaak! Heerlijk in combinatie met vis, biefstuk, eieren en zelfs op groenten! Ingrediënten: Zout, specerijen (inclusief...
-
Meat MitchMeat Mitch Stay Hot! BBQ Sauce 19oz
€9,99€9,17
Deze saus is een smaakvol avontuur, met eerst de zoete, pittige barbecuesaus en dan de kick van jalapeno-hete saus. Het eindigt met een explosie van habanero-pepermix. Perfect voor ribs, steak, kip en meer. Ingrediënten: Hete saus (rode peperbeslag, witte...
-
Meat MitchMeat Mitch Steer Season Rub 5.5oz
€12,99€11,92
€11,99€11,00Meat Mitch Steer Season is een speciale mix van kruiden om het beste uit je vlees te halen. Steer season rub bracht hen naar de 1e plaats op de Wereldkampioenschappen voor de winnende brisket. Ingrediënten: zout, specerijen (chili peper, paprika,...
-
Meat MitchMeat Mitch WHOMP! Competition BBQ Sauce 21oz
€14,99€13,75
€12,99€11,92Een gluten vrije BBQ saus. It'll make you squel! Hij is zoet met een heerlijke pit. Perfect op ribs, steak, brisket, varkensvlees! Ingrediënten: appelazijn, water, bruine suiker, suiker, tomatenpuree, kruidenmix (met zout, Spaanse peper, gedehydrateerde ui en knoflook, specerijen en...
-
Meat MitchMeat Mitch WHOMP! Naked BBQ Sauce 21oz
€10,99€10,08
Een gluten vrije BBQ saus. It'll make you squel! Ze is zoet met de perfecte pit en past goed bij ribs, steak, brisket, varkensvlees. Ingrediënten: Appelciderazijn, water, bruine suiker, suiker, tomatenpuree, kruidenmix (met zout, Spaanse peper, gedroogde uien en knoflook,...
-
Meat MitchMeat Mitch Yellow Brick Road Sauce 19oz
€9,99€9,17
Deze smaakvolle sensatie is voor iedereen, ongeacht waar je vandaan komt! Met deze gouden saus kun je alle kanten op: gebruik hem om te grillen, marineren en dippen. Laat je verrassen door de heerlijke smaken en geniet van een culinaire...
-
Vuur & RookMeat Smoking and Smokehouse Design
€29,99€27,51
De meeste boeken over roken geven slechts wat elementaire informatie en zijn dan gevuld met recepten; dit boek is de omgekeerde, wetenschappelijke informatie en theorie zoals het van toepassing is op het roken van vlees en een paar recepten waarvan...