Producten
-
Home MadeVarkensdarmen cal. 32/34 per 5 hank (450 meter)
Op voorraad
€189,99€174,30
Gebruiksaanwijzing: De darmen zijn verpakt op zout en na aankoop minimaal 6 maanden houdbaar. Open de verpakking en indien de darmen op een strip zitten verwijder deze. Spoel de darmen in royaal koud water voor minimaal 30 minuten (ontzouten). De...
-
Home MadeVarkensdarmen cal. 32/34 per ca. 15 meter
Op voorraad
€16,99€15,59
Gebruiksaanwijzing: De darmen zijn verpakt op zout en na aankoop minimaal 6 maanden houdbaar. Open de verpakking en indien de darmen op een strip zitten verwijder deze. Spoel de darmen in royaal koud water voor minimaal 30 minuten (ontzouten). De...
-
Home MadeVarkensdarmen cal. 32/34 per hank (90 meter)
Op voorraad
€39,99€36,69
Gebruiksaanwijzing: De darmen zijn verpakt op zout en na aankoop minimaal 6 maanden houdbaar. Open de verpakking en indien de darmen op een strip zitten verwijder deze. Spoel de darmen in royaal koud water voor minimaal 30 minuten (ontzouten). De...
-
Home MadeVarkensfilet Rollade 1000 gram
Op voorraad
€14,99€13,75
Onze Varkensfilet Rollade is een echte klassieker. Gemaakt van mals varkensfilet, netjes opgebonden tot een stevige rollade. Of je ‘m nu in de oven bereidt, langzaam rookt op de BBQ, je zet de perfecte rollade op tafel.
-
Home MadeVarkenshaas 200 gram
Op voorraad
€4,99€4,58
€3,99€3,66Onze Varkenshaas is het meest malse stukje van het varken – boterzacht, fijn van structuur en subtiel van smaak. Ideaal om snel te bereiden op de BBQ, in de pan of in de oven. Met 200 gram per stuk is...
-
OlijfolieVassilakis Estate Olijfolie 500 ml
€17,99€16,50
Uit wetenschappelijk onderzoek bleek dat bewoners van Kreta tot de gezondste mensen op aarde behoren. Vassilakis Estate is een prachtige olijfolie van 100% Koroneiki olijven met die typische grassige smaak en geur. Het heeft een PDO (Protected Designation of Origin), en is...
-
Vuur & RookVaying Pizza Snijder
€24,99€20,65
€6,99€5,78Deze pizzasnijder is een must-have voor elke pizzaliefhebber en BBQ-fan. Of je nu een steenovenpizza maakt of eentje van de barbecue haalt, het scherpe roestvrijstalen wiel snijdt moeiteloos door elke bodem Na gebruik is de snijder makkelijk schoon te maken,...
-
Vuur & RookVega BBQ
€19,99€18,34
Met de fantastische recepten uit 'VEGA BBQ' kun je meer dan genoeg inspiratie opdoen voor een vegetarische barbecue. Het boek begint met een uitgebreide uitleg over het aansteken van de barbecue, grilltechnieken en grilltijden van diverse groenten, fruit en andere...
-
Vuur & RookVerstegen Amsterdamse Shoarma kruiden 1 kilo
€42,99€39,44
Amsterdamse Shoarma kruiden 1 kilo. Gebruik 30 gram per kilo vlees
-
Vuur & RookVerstegen Blauw Perzisch zout 500 gram
€23,99€22,01
Er is maar één mijn ter wereld in Iran waar het van nature blauwe steenzout gewonnen wordt. Dit maakt blauwzout tot een van de meest zeldzame zouten op aarde. Het zout heeft een krachtige smaak en een verrassende iets zoete...
-
Vuur & RookVerstegen Colorozo zout 0,6% nitriet 5kg
€19,99€18,34
Nitriet zorgt in rauwe vleeswaren voor de omzetting van myoglobine naar nitrosomyoglobine die het product een rode kleur geeft. Bij verhitte vleeswaren ontstaat uit nitrosomyoglobine het rozerode nitrosomyochromogeen. Het nitriet dat niet heeft gereageerd (het rest-nitriet) is overgebleven voor de...
-
Vuur & RookVerstegen Grillworst kruiden 1,5 kilo met zout
€32,99€30,27
Verstegen Grillworst kruiden 1,5 kilo. Gebruik 30 gram per kilo vlees. Colorozo zout toevoegen 10 gram per kilo vlees
-
Vuur & RookVerstegen Merguez kruiden 1 kilo met zout
€22,99€21,09
Verstegen Merguez kruiden 1 kilo met zout. Gebruik 30 gram per kilo vlees
-
VerstegenVerstegen Mix voor Koek & Speculaas 40 gram
€3,99€3,66
Zacht zoet en warm van smaak door de kaneel, nootmuskaat en kruidnagel.Naast geschikt voor speculaas of kruidnoten, is deze specerijenmix ook heerlijk in desserts en zelfs een vleugje in hartige gerechten zoals stoofschotels. Bovendien bevat deze mix 100% natuurlijke ingrediënten...
-
Vuur & RookVerstegen Rollade kruiden zonder zout (R17) 1 kilo
€69,99€64,21
Rollade kruiden zonder zout (R17) 1 kilo. Gebruik 4 gram per kilo vlees. Zout toevoegen 16/18 gram per kilo vlees
-
Vuur & RookVerstegen Selecta Braadworst kruiden 1 kilo
€22,99€21,09
Verstegen Selecta Braadworst kruiden 1 kilo met zout. Gebruik 25 gram per kilo vlees
-
Vuur & RookVerstegen Vis (zalm) kruiden 1 kilo met zout
€32,99€30,27
Verstegen Vis (zalm) kruiden 1 kilo met zout
-
Vuur & RookVervangdraden ribben trekker 5 stuks 13cm
€19,99€16,52
Vervangdraden ribben trekker 5 stuks 13cm
-
Vuur & RookVetscheider
€17,99€14,87
Deze multifunctionele vetscheider van Ibili scheidt heel eenvoudig het vet van sauzen, soepen en bouillon. De kleurige zeef voorkomt dat er stukjes in komen. De kan is van helder kunststof en heeft maataanduidingen in milliliters en cups. Zo kun je...
-
Home MadeVetspek Gerookt op Beuk 500 gram
Op voorraad
€7,99€7,33
Onze gerookte vetspek is ambachtelijk bereid en op beukenhout gerookt voor een diepe, rijke smaak. Gebruik het om gerechten extra smaak te geven, krokant uitgebakken als bijvoorbeeld topping, of als smaakmaker in stamppotten.
-
Vuur & RookVezeldarm, bruin, rook doorlatend, kal. 75/50 geklipt. 25st
€19,99€16,52
Te gebruiken voor: Salami, chorizo, zachtemet worst, boerenmet worst (Kaliber = diameter in mm / lengte in cm).
-
Vuur & RookVezeldarm, bruin, rook doorlatend, kal. 90/50 geklipt. 25st
€32,99€27,26
Te gebruiken voor: Salami, chorizo, zachtemet worst, boerenmet worst (Kaliber = diameter in mm / lengte in cm).
-
Vuur & RookVezeldarm, rood, voor gerookt, rook doorlatend, kal. 130/60 geklipt. 25st
€39,99€33,05
Te gebruiken voor: Mortadella (Kaliber = diameter in mm / lengte in cm).
-
Vuur & RookVezeldarm, rook doorlatend, kal. 110/60. 25st
€34,99€28,92
Te gebruiken voor: Salami, chorizo, zachtemet worst, boerenmet worst (Kaliber = diameter in mm / lengte in cm).
-
Vuur & RookVezeldarm, rook doorlatend, kal. 75/50. 25st
€19,99€16,52
Te gebruiken voor: Salami, chorizo, zachtemet worst, boerenmet worst (Kaliber = diameter in mm / lengte in cm).
-
ForgedVG10 Forged Broodmes
€94,99€78,50
Het ontwerp en design van de VG10 serie van Forged is ontstaan met inspiratie vanuit het messenland bij uitstek; Japan. Dit zie je onder andere terug in de overgang van het lemmet naar het heft. Deze serie is vernoemd naar...
-
ForgedVG10 Forged Bunka Messenset met Lederen Hoes
€199,99€165,28
Bunkamessen zijn veelzijdige Japanse keukenmessen die bekendstaan om hun unieke ontwerp en functionaliteit. Het meest kenmerkende van een bunkames is de kiritsuke-punt, een scherpe en spitse punt die ideaal is voor precisiewerk.Dit mes is aan beide kanten geslepen en breed...
-
ForgedVG10 Forged Diamanten Aanzetstaal
€87,99€72,72
Het ontwerp en design van de VG10 serie van Forged is ontstaan met inspiratie vanuit het messenland bij uitstek; Japan. Dit zie je onder andere terug in de overgang van het lemmet naar het heft. Deze serie is vernoemd naar...
-
ForgedVG10 Forged Hakbijl
€95,99€79,33
Het ontwerp en design van de VG10 serie van Forged is ontstaan met inspiratie vanuit het messenland bij uitstek; Japan. Dit zie je onder andere terug in de overgang van het lemmet naar het heft. Deze serie is vernoemd naar...
-
ForgedVG10 Forged Koksmes
€95,99€79,33
Het ontwerp en design van de VG10 serie van Forged is ontstaan met inspiratie vanuit het messenland bij uitstek; Japan. Dit zie je onder andere terug in de overgang van het lemmet naar het heft. Deze serie is vernoemd naar...
-
ForgedVG10 Forged Koksmes 16cm
€94,99€78,50
Een koksmes van 16 cm is een onmisbaar hulpmiddel in elke keuken, zowel voor hobbykoks als professionele chefs. Met een lemmet van deze lengte biedt het mes de ideale balans tussen precisie en veelzijdigheid. Het is perfect geschikt voor het...
-
ForgedVG10 Forged Koksmes met Lederen Beschermhoes
€107,99€89,25
Bij het ontwerpen van de VG10 serie is de invloed vanuit Japan nadrukkelijk aanwezig. Dit zie je onder andere terug in de overgang van het lemmet met het heft en de kwaliteit van het 5-laags VG10 staal.Net als bij de...
-
ForgedVG10 Forged Santoku 14cm
€89,99€74,37
Het ontwerp en design van de VG10 serie van Forged is ontstaan met inspiratie vanuit het messenland bij uitstek; Japan. Dit zie je onder andere terug in de overgang van het lemmet naar het heft. Deze serie is vernoemd naar...
-
ForgedVG10 Forged Santoku 18cm
€95,99€79,33
Het ontwerp en design van de VG10 serie van Forged is ontstaan met inspiratie vanuit het messenland bij uitstek; Japan. Dit zie je onder andere terug in de overgang van het lemmet naar het heft. Deze serie is vernoemd naar...
-
ForgedVG10 Forged Slagersmes
€105,99€87,60
Het ontwerp en design van de VG10 serie van Forged is ontstaan met inspiratie vanuit het messenland bij uitstek; Japan. Dit zie je onder andere terug in de overgang van het lemmet naar het heft. Deze serie is vernoemd naar...
-
ForgedVG10 Forged Uitbeenmes
€94,99€78,50
Het ontwerp en design van de VG10 serie van Forged is ontstaan met inspiratie vanuit het messenland bij uitstek; Japan. Dit zie je onder andere terug in de overgang van het lemmet naar het heft. Deze serie is vernoemd naar...
-
ForgedVG10 Forged Universeel Mes
€83,99€69,41
Het ontwerp en design van de VG10 serie van Forged is ontstaan met inspiratie vanuit het messenland bij uitstek; Japan. Dit zie je onder andere terug in de overgang van het lemmet naar het heft. Deze serie is vernoemd naar...
-
ForgedVG10 Forged Vleesmes
€94,99€78,50
Het ontwerp en design van de VG10 serie van Forged is ontstaan met inspiratie vanuit het messenland bij uitstek; Japan. Dit zie je onder andere terug in de overgang van het lemmet naar het heft. Deze serie is vernoemd naar...
-
VictoriaVictoria Cast Iron Comal Griddle
€44,99€37,18
€39,99€33,05Met zijn stevige gietijzeren behuizing zorgt deze koekenpan voor gelijkmatige kookresultaten, of het nu op de kookplaat, in de oven of op de grill is. Specificaties: Diameter: 26 cm Gewicht: 1000 gram Materiaal: Gietijzer
-
VictoriaVictoria Cast Iron Emaille Dutch Oven 4 quarts
€94,99€78,50
€84,99€70,24De Emaille Dutch Oven van Victoria is niet alleen duurzaam, maar ook hitte efficiënt om alles tot in de perfectie te bereiden. Met bijpassende deksel en RVS knop. Met zijn Emaille laag is deze Dutch Oven ook zeer goed bestand...
-
VictoriaVictoria Cast Iron Griddle 47 x 25 cm
€64,99€53,71
€57,99€47,93Het grote kookoppervlak met omkeerbare bakplaat en grillzijden is ideaal voor het bereiden van groenten, eitjes en vlees. Specificaties: Afmetingen: 47.4 x 25.4 x 2 cm Gewicht: 5 kg Materiaal: Gietijzer
-
VictoriaVictoria Cast Iron Skillet 30 cm
€49,99€41,31
€44,99€37,18Sterk, veelzijdig en duurzaam. Dit maakt de Victoria Skillet een aanvulling op je Chuckwagon collectie! Het gietijzer geeft een gelijkmatige garing voor het perfecte resultaat. Of het nu op de BBQ, fornuis of oven is. Specificaties: Afmetingen: 52.1 x 33.7...
-
VictoriaVictoria Cast Iron Skillet Fajita Skillet
€34,99€28,92
€30,99€25,61Met zijn stevige gietijzeren behuizing zorgt deze koekenpan voor gelijkmatige kookresultaten, of het nu op de kookplaat, in de oven of op de grill is. Met schenktuit. Specificaties: Afmetingen: 24 x 17.5 cm Gewicht: 1000 gram Materiaal: Gietijzer
-
VictoriaVictoria Cast Iron Wok 35.5 cm
€84,99€70,24
€75,99€62,80De multifunctionele wok is gemaakt om te roerbakken, stomen en frituren. Met een robuuste gietijzeren behuizing is deze wok bestand tegen zowel hoge temperaturen als dagelijks gebruik. Terwijl de royale afmetingen van de pan perfect zijn voor het bereiden van...
-
VictoriaVictoria Dutch Oven 5,7 Liter
€109,99€90,90
€99,99€82,64De Victoria Combo Cooker heeft de functie van een Dutch oven, ideaal voor langzaam koken. Met deze combo kunt u stoofpotjes, rijst, gemarineerde kip, gebakken brood en nog veel meer bereiden. Bovendien kan het deksel worden gebruikt als braadpan, waardoor...
-
Vuur & RookVis
€24,99€22,93
Waar moet je op letten bij de aanschaf van verse vis, welk speciaal keukengereedschap heb je nodig en hoe doe je dat: vis ontschubben en fileren? In het moderne en praktische kookboek Vis leer je alles wat je moet weten.Vis...
-
Vuur & RookVis Bijbel
€29,99€27,51
Visbijbel helpt je bij het kiezen, voorbereiden en klaarmaken van alle gangbare in Europa verkrijgbare en duurzaam gevangen vis, schaal- en schelpdieren. Aan de hand van heldere instructies en duidelijke foto's leer je stap voor stap alle belangrijke basistechnieken om...
-
VitlabVitlab Maatbeker 3L
€22,99€19,00
Deze maatbeker heeft een duidelijke maataanduiding en een inhoud van 3000ml en is vaatwasser bestendig. Specificaties: Kleur: Wit Materiaal: Polypropyleen Meeteenheid: Milliliter Liter: 3 Liter
