Kamado Joe Pizza Stone Classic Joe

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Kamado Joe Pizza Stone Classic Joe

Mit dem Kamado Joe Pizzastein Classic Joe backst du Pizzen mit einem herrlich knusprigen Boden direkt auf deinem Kamado. Der... Lesen Sie mehr

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    Produktbeschreibung

    Mit dem Kamado Joe Pizzastein Classic Joe backst du Pizzen mit einem herrlich knusprigen Boden direkt auf deinem Kamado. Der Keramikstein verteilt die Hitze gleichmäßig über die gesamte Pizza und nimmt überschüssige Feuchtigkeit aus dem Teig auf. So erhältst du eine knusprige Kruste, ohne dass der Boden an einzelnen Stellen zu hart wird.

    Der Pizzastein hat einen Durchmesser von etwa 38 cm und wurde für die Kamado Joe Classic-Serie entwickelt. Neben Pizza kannst du ihn auch hervorragend für Brot, Focaccia, Flammkuchen und andere Teigzubereitungen verwenden.

    Verwende den Pizzastein vorzugsweise in Kombination mit den Deflektorplatten. Diese halten die direkte Hitze der Holzkohle ab, sodass deine Pizza gleichmäßiger backt und der Boden nicht verbrennt, bevor der Belag fertig ist. Vuur & Rook empfiehlt diesen Aufbau ebenfalls

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