Das Big Green Egg Medium ist kompakt genug für die Verwendung in einem kleinen Stadtgarten, auf einer Terrasse oder einem Balkon, aber groß genug, um für 6 bis 8 Personen zu grillen, zu räuchern, zu schmoren oder zu backen. Mit dem Medium in deinem Garten kannst du also ganz einfach Familie oder Freunde einladen, um gemeinsam zu genießen. Auch deshalb ist dieses EGG eines der beliebtesten Big Green Egg Modelle.

Auf das Medium passen etwa 4 bis 6 Kilogramm Fleisch, das du langsam garen, grillen oder backen kannst. Bereite zum Beispiel das beliebte Beer-Can-Chicken-Rezept zu – das gelingt wunderbar auf dem Big Green Egg Medium! Oder zaubere unvergleichliche Gerichte mit frischem Fisch, Schalentieren oder Gemüse. Und mit dem passenden convEGGtor und dem Baking Stone verwandelst du das Big Green Egg Medium im Handumdrehen in einen Pizzaofen, in dem du selbst die leckersten Pizzen zubereitest. Denn auch wenn es das Medium ist, ist es alles andere als durchschnittlich!

Der Keramikgrill ist mit einer Edelstahl-Luftregulierung und einer gusseisernen Margueritenscheibe ausgestattet, sodass du die Temperatur gut kontrollieren kannst. Mit dem Big Green Egg Kamado kannst du barbecue, aber auch dämpfen, grillen, slow cooken, räuchern und backen. Wirklich alles ist möglich!

Was genau bekommst du also?

Ein hochwertiger Keramikgrill mit:

• Integriertem wetterfestem Thermometer
• Ausreichend Platz für 4 bis 6 Kilogramm Fleisch
• Gusseisernem Margueritenrost
• Edelstahl-Luftregulierung
• Bambusgriff
• Einzigartiger Keramik (von NASA entwickelt)
• Doppelter Glasurschicht für zusätzlichen Schutz
• Hitzebeständigem Filz
• Doppeltem Federsystem zum einfachen Öffnen und Schließen
• Ikonischem Design