{"product_id":"noorse-zalmzijde-zalmfilet-met-huid-1200-gram-grat","title":"Noorse Zalmzijde \/ Zalmfilet met Huid 1200 gram","description":"\u003cp data-start=\"57\" data-end=\"314\"\u003eOnze Noorse zalmzijde is een prachtig stuk hoogwaardige zalmfilet, zorgvuldig gesneden van hele zalmen van 4 à 5 kg. Dit betekent een stevig en smaakvol stuk vis met een mooie structuur en een natuurlijke vetmarmering voor optimale sappigheid.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"316\" data-end=\"607\"\u003eDeze filet is netjes bijgetrimd en zonder buikwam, waardoor je een perfect stuk zalm krijgt. Gaar de zalm indirect (52c rosé, 58c well done).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Vuur \u0026 Rook","offers":[{"title":"Default","offer_id":40849474781239,"sku":"115480715","price":34.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0567\/4185\/5287\/files\/vuur-rook-noorse-zalmzijde-zalmfilet-met-huid-1200-gram-23794782601271.jpg?v=1754512826","url":"https:\/\/vuurenrook.nl\/nl-be\/products\/noorse-zalmzijde-zalmfilet-met-huid-1200-gram-grat","provider":"Vuur \u0026 Rook","version":"1.0","type":"link"}