{"product_id":"vlees-roken","title":"Fumer la viande","description":"\u003cp\u003eLa nouvelle façon de faire un barbecue – avec de la fumée ! Combinez précision et alchimie pour obtenir la viande la plus savoureuse et la plus tendre que vous ayez jamais goûtée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAvec plus de 50 recettes fantastiques pour fumer le bœuf, le porc, la volaille et les fruits de mer, proposées par le pitmaster texan primé Will Fleischman. Avec des conseils d’expert pour choisir le fumoir et les essences de bois adaptés, maîtriser la température et préparer de délicieux mélanges d’épices et de sauces. Des recettes et des instructions expliquées étape par étape pour apprendre les techniques dont vous avez besoin afin de fumer comme un véritable professionnel, que vous utilisiez un barbecue classique ou un fumoir dédié.\u003c\/p\u003e","brand":"Vuur \u0026 Rook","offers":[{"title":"Default","offer_id":40849386995767,"sku":"216350924","price":22.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0567\/4185\/5287\/files\/vuur-rook-vlees-roken-23794538512439.png?v=1754505869","url":"https:\/\/vuurenrook.nl\/fr\/products\/vlees-roken","provider":"Vuur \u0026 Rook","version":"1.0","type":"link"}