{"product_id":"swift-premium-usa-belly-ribs-st-louis-style-compet","title":"Swift Premium USA Ribs de poitrine, coupe compétition style St. Louis, 1500 grammes","description":"\u003cp\u003eCes ribs façon St. Louis pour la compétition sont découpés différemment des spareribs classiques. Leur nom en dit déjà long : ils sont découpés en pensant aux compétitions de barbecue. C’est pourquoi ces ribs sont soigneusement parés, bien carrés et relativement plats. La répartition de la viande est très régulière et les porcs dont proviennent ces ribs sont issus de croisements contenant au minimum 50\u0026nbsp;% de duroc. Cela leur confère un beau persillage et une teneur en gras légèrement plus élevée. Tout cela constitue la recette parfaite pour des ribs parfaits.\u003c\/p\u003e","brand":"Home Made","offers":[{"title":"Default","offer_id":40849386733623,"sku":"205864542","price":29.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0567\/4185\/5287\/files\/home-made-swift-premium-usa-belly-ribs-st-louis-style-competition-cu-63856637739385.png?v=1754524077","url":"https:\/\/vuurenrook.nl\/fr\/products\/swift-premium-usa-belly-ribs-st-louis-style-compet","provider":"Vuur \u0026 Rook","version":"1.0","type":"link"}