{"product_id":"pit-boss-butcher-paper","title":"Papier de boucher Pit Boss","description":"\u003cp\u003eAvec \u003cstrong\u003ePit Boss papier de boucher\u003c\/strong\u003e, vous emballez facilement les grosses pièces de viande pendant une cuisson low \u0026amp; slow. Ce papier professionnel, adapté au contact alimentaire, aide à \u003cstrong\u003eretenir l’humidité et les jus de la viande\u003c\/strong\u003e, tout en permettant à la viande de respirer. Votre viande reste ainsi bien tendre sans que sa belle croûte ne ramollisse, comme cela peut arriver plus rapidement avec du papier aluminium. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe papier de boucher est idéal pour le \u003cstrong\u003ebrisket, le pulled pork, le poulet, l’agneau et autres grosses pièces de viande\u003c\/strong\u003e, mais peut également être utilisé pour le poisson et les légumes. Il résiste à l’humidité et aux températures de cuisson élevées et peut être utilisé aussi bien au BBQ qu’au four. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe rouleau mesure \u003cstrong\u003e45,7 cm de largeur\u003c\/strong\u003e et contient au total environ \u003cstrong\u003e13,9 m² de papier de boucher\u003c\/strong\u003e. L’emballage est également doté d’un bord de découpe intégré, afin que vous puissiez facilement déchirer la quantité de papier souhaitée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Pit Boss","offers":[{"title":"Default","offer_id":40849235640375,"sku":"136303072","price":39.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0567\/4185\/5287\/files\/pit-boss-pit-boss-butcher-paper-68499982123385.webp?v=1778494177","url":"https:\/\/vuurenrook.nl\/fr\/products\/pit-boss-butcher-paper","provider":"Vuur \u0026 Rook","version":"1.0","type":"link"}