{"product_id":"hollandse-schouder-heel-met-been-met-zwoerd-circa","title":"Épaule de porc hollandaise entière avec os et couenne 6 kg","description":"\u003cp\u003eUne épaule de porc est un morceau de viande particulièrement savoureux. La « boule » de l’épaule possède une belle couche de gras\u003cbr\u003equi lui apporte encore plus de saveur. Idéale pour une cuisson low\u0026amp;slow. On pourrait également appeler ce morceau de viande une demi-« Boston Butt »\u003cbr\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNous livrons l’épaule de porc sans le jarret, mais avec le gras et la couenne. Normalement, l’épaule et l’échine sont encore attachées. Une demi-Boston Butt ne comprend pas d’échine et est donc plus petite. Cela vaut la peine d’essayer !\u003c\/p\u003e","brand":"Home Made","offers":[{"title":"Default","offer_id":40849586356279,"sku":"96820340","price":39.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0567\/4185\/5287\/files\/home-made-hollandse-schouder-heel-met-beenzwoerd-6-kilo-63875661103481.png?v=1754524177","url":"https:\/\/vuurenrook.nl\/fr\/products\/hollandse-schouder-heel-met-been-met-zwoerd-circa","provider":"Vuur \u0026 Rook","version":"1.0","type":"link"}