{"product_id":"hollandse-procureur-zonder-been-circa-2500-gram","title":"Échine de porc hollandaise désossée 2500 grammes","description":"\u003cp\u003eAvec l’échine de porc désossée (c’est-à-dire le cou du porc), les possibilités sont nombreuses ! Vous pouvez en faire un rôti roulé, de la viande en lamelles, des tranches d’échine, etc. Mais de loin, cette viande est le plus souvent utilisée pour préparer du « pulled pork ». L’échine de porc est une belle pièce persillée et entrelardée, pleine de saveur. C’est une pièce de viande délicieusement tendre, qui se prête particulièrement bien à une cuisson longue à basse température, mais qui est également délicieuse lorsqu’elle est grillée.\u003c\/p\u003e","brand":"Home Made","offers":[{"title":"Default","offer_id":40849587568695,"sku":"96820328","price":31.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0567\/4185\/5287\/files\/home-made-hollandse-procureur-zonder-been-2500-gram-65186023407993.png?v=1757920110","url":"https:\/\/vuurenrook.nl\/fr\/products\/hollandse-procureur-zonder-been-circa-2500-gram","provider":"Vuur \u0026 Rook","version":"1.0","type":"link"}