{"product_id":"bonfeu-finse-rookplank","title":"Bonfeu Planche à fumer finlandaise","description":"\u003cp data-start=\"84\" data-end=\"361\u003eLa planche à fumer finlandaise de Bonfeu est un accessoire unique qui permet de fumer du poisson de manière traditionnelle au-dessus d’un brasero ou d’une cheminée d’extérieur. Inspirée des techniques de cuisson scandinaves, la planche se place verticalement près du feu, permettant au poisson de cuire lentement grâce à la chaleur et à la fumée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"363\" data-end=\"681\"\u003eLa planche en bois se fixe au bord de votre brasero à l’aide de solides pinces, pour travailler facilement et en toute sécurité. Grâce à cette cuisson indirecte, le poisson reste juteux à l’intérieur et développe une subtile saveur fumée – parfaite pour le saumon, la truite et d’autres poissons. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bonfeu","offers":[{"title":"Default","offer_id":40849211129911,"sku":"142475579","price":29.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0567\/4185\/5287\/files\/bonfeu-bonfeu-finse-rookplank-23794124062775.png?v=1754496349","url":"https:\/\/vuurenrook.nl\/fr\/products\/bonfeu-finse-rookplank","provider":"Vuur \u0026 Rook","version":"1.0","type":"link"}