{"product_id":"big-green-egg-conveggtor-large","title":"Big Green Egg ConvEGGtor \/ Plate Setter Large","description":"\u003cp\u003eLorsque vous placez les ingrédients sur la partie extérieure de votre grille lors d’une cuisson indirecte, ils reçoivent davantage de chaleur directe. Cela est dû aux ouvertures situées sur les côtés du convEGGtor. Grâce à la nouvelle forme du convEGGtor, ces ouvertures sont plus petites, ce qui permet une cuisson plus homogène sur une plus grande surface\u0026nbsp;!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe convEGGtor en céramique est un bouclier thermique qui empêche les aliments d’entrer en contact direct avec la source de chaleur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eComme la chaleur est indirecte, l’effet d’un four est créé. Il s’agit d’une méthode de cuisson idéale pour tous les plats «\u0026nbsp;au four\u0026nbsp;», la cuisson d’ingrédients délicats, la cuisson à basse température et l’utilisation du Dutch Oven. Le convEGGtor peut éventuellement être combiné avec la Flat Baking Stone, sur laquelle vous préparerez les pains les plus savoureux et des pizzas à la croûte authentiquement croustillante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDisponible pour tous les modèles.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Big Green Egg","offers":[{"title":"Default","offer_id":40849566236727,"sku":"96821645","price":145.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0567\/4185\/5287\/files\/big-green-egg-big-green-egg-conveggtor-plate-setter-large-23795013091383.png?v=1754518124","url":"https:\/\/vuurenrook.nl\/fr\/products\/big-green-egg-conveggtor-large","provider":"Vuur \u0026 Rook","version":"1.0","type":"link"}