{"product_id":"brute-forged-santoku-18cm","title":"Couteau Santoku Brute Forged 18 cm","description":"\u003cdiv class=\"section row png-section  row-catalogproductdetails\"\u003e\n\u003cdiv class=\"container png-container\"\u003e\n\u003cdiv class=\"row clearfix png-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col-xs-12 col-sm-12 col-md-12 col-lg-12 png-col png-col1\" data-pageid=\"1650\"\u003e\n\u003cdiv class=\"u-catalogcomponent-margin-large\"\u003e\n\u003cdiv class=\"tab-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"tab-pane active\" id=\"OMSCHRIJVING\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-container\"\u003eLe couteau santoku Forged Brute de 18 cm est la version japonaise du couteau de chef. Le mot « santoku » signifie « trois vertus », en référence aux trois fonctions de coupe du couteau : couper en tranches, hacher en dés et émincer. Grâce à cette polyvalence, il s’agit d’un couteau tout usage en cuisine. Les couteaux Forged Brute sont fabriqués en acier japonais 440C, avec une dureté de 58 Rockwell. Tous les couteaux Forged sont forgés à la main, ce qui rend chaque exemplaire unique. Les couteaux ont une épaisseur de lame de 2 mm et un angle de coupe de 18 degrés. Le couteau santoku Brute de 18 cm est livré dans un luxueux coffret en bois et bénéficie d’une garantie de 10 ans. Également disponible en version 14 cm.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"section row png-section row-catalogproductcrosssell\"\u003e\n\u003cdiv class=\"container png-container\"\u003e\n\u003cdiv class=\"row clearfix png-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col-xs-12 col-sm-12 col-md-12 col-lg-12 png-col png-col1\" data-pageid=\"1650\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Forged","offers":[{"title":"Default","offer_id":40849392533559,"sku":"172674587","price":67.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0567\/4185\/5287\/files\/forged-brute-forged-santoku-mes-18-cm-23794669617207.png?v=1754509595","url":"https:\/\/vuurenrook.nl\/fr-be\/products\/brute-forged-santoku-18cm","provider":"Vuur \u0026 Rook","version":"1.0","type":"link"}