Big Green Egg ConvEGGtor/Tellersetter groß

Big Green Egg

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Big Green Egg ConvEGGtor/Tellersetter groß

Big Green Egg

Wenn du beim indirekten Garen die Zutaten am äußeren Rand deines Rosts platzierst, erhalten sie mehr direkte Wärme. Das liegt... Lesen Sie mehr

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SKU: 96821645
Barcode: 665719401021

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Produktbeschreibung

Wenn du beim indirekten Garen die Zutaten am äußeren Rand deines Rosts platzierst, erhalten sie mehr direkte Wärme. Das liegt an den Öffnungen an den Seiten des convEGGtor. Durch die neue Form des convEGGtor sind diese Öffnungen kleiner, sodass du auf einer größeren Fläche gleichmäßiger garen kannst!

Der keramische convEGGtor ist ein Hitzeschild, das verhindert, dass die Lebensmittel direkt mit der Wärmequelle in Kontakt kommen.

Durch die indirekte Hitze wird der Effekt eines Backofens erzeugt. Diese Zubereitungsmethode eignet sich ideal für alle „Ofengerichte“, zum Garen empfindlicher Zutaten, Garen bei niedriger Temperatur und für die Verwendung des Dutch Oven. Der convEGGtor kann optional mit dem Flat Baking Stone kombiniert werden, auf dem du köstliches Brot und Pizza mit einem authentisch knusprigen Boden backst.

Für alle Modelle verfügbar.

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