Angus & Oink Pastrami-Cure-Pack

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Angus & Oink Pastrami-Cure-Pack

Stelle authentische New-York-Style-Pastrami mit dem hochwertigen Angus & Oink Pastrami-Pökelset selbst her. Dieses komplette Pökelset enthält alles, was du brauchst,... Lesen Sie mehr

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    SKU: 12303066S
    Barcode: 5060657370395

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    Produktbeschreibung

    Stelle authentische New-York-Style-Pastrami mit dem hochwertigen Angus & Oink Pastrami-Pökelset selbst her. Dieses komplette Pökelset enthält alles, was du brauchst, um zu Hause aromatische, handwerklich hergestellte Pastrami mit dem charakteristischen Deli-Geschmack zuzubereiten, den Liebhaber so schätzen.

    Die Pökelmischung kombiniert Meersalz, Kräuter und Gewürze wie Koriander, Knoblauch, Wacholderbeeren und Chili für einen tiefen, würzigen Geschmack und das perfekte Pökeln von Rindfleisch. Verwende den enthaltenen Pastrami-Rub, um dein Brisket oder ein anderes Stück Rindfleisch nach dem Pökeln zu veredeln und eine kräftige Kruste sowie ein klassisches Pastrami-Erlebnis zu erhalten.

    Perfekt für die Verwendung im Smoker, auf dem BBQ oder im Ofen. Ideal für Brisket Flats, Beef Ribs, Tri-Tip oder Picanha.

    Inhalt: 

    • 1 x Pastrami-Pökelmischung
    • 1 x Pastrami-Rub
    • Wiederverschließbare Beutel
    • Nitrilhandschuhe
    • Anleitung

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