Producten
-
Robert HerderRobert Herder Brisket Mes 'Jeroen Hazebroek' 31,5 cm RVS
€155,99€128,92
Brisket is een zeer populaire gegrilde specialiteit gemaakt van runderborst, mals sappig vlees met een knapperige korst. De korst is vaak te krokant voor een glad mes, maar een mes met zaagsnede beschadigt meestal de binnenstructuur van het vlees. Daarom...
-
Robert HerderRobert Herder Broodmes 'Jeroen Hazebroek' 34,5 cm
€125,99€104,12
Wat wil je van een broodmes? Niet te lang, niet te kort, zeker scherp. Met deze voorwaarden in het achterhoofd hebben we de maten bepaald. Het mes ligt gewoon lekker in de hand. Goed voor een korstig heel brood, maar...
-
Robert HerderRobert Herder Hamburgermes 'Jeroen Hazebroek' 30 cm
€84,99€70,24
Een klassiek broodmes zonder zaagtanden voor het snijden van broodjes in de hand. Het heeft iets weg van een klassiek snoeimes. Perfect voor alle (hamburger)broodjes, maar ook voor stukken vlees, worsten en kazen. Deze heeft Jeroen extra in de serie...
-
Robert HerderRobert Herder Koksmes 'Jeroen Hazebroek' 30 cm RVS
€109,99€90,90
De allemansvriend; Santoku, de “drie deugden” vertaald uit het Japans, oftewel goed voor vlees, vis en groente. De Aziatische versie van een koksmes, door de vorm die doet denken aan een kleine bijl ook ideaal om klein mee te hakken,...
-
Robert HerderRobert Herder Koksmes 'Jeroen Hazebroek' 36 cm RVS
€129,99€107,43
De grote santoku is een echte slicer en chopper voor het zware werk. Je kunt er net zo goed een mooi groot stuk vlees mee aansnijden als kruiden mee hakken of ui mee snipperen. Door de balans iets meer naar de punt te leggen,...
-
Robert HerderRobert Herder Magneetplank 'Jeroen Hazebroek'
€304,99€252,06
Speciaal voor onze set is er een eiken presentatiestandaard ontwikkeld waar alle messen uit de set (en het hamburgermes) op passen. De messen worden gegrepen door sterke magneten, de aanzetstaaf schuift in een ring en staat stabiel. Wordt geleverd zonder...
-
Robert HerderRobert Herder Office Mes 'Jeroen Hazebroek' 18,5 cm
€28,99€23,96
Iets anders dan het originele schilmesje is het Jeroen Hazebroek Office mesje wel. Er is gekozen voor een iets andere vorm van het lemmet, die het mesje bruikbaar maakt voor veel meer keukenwerkzaamheden dan alleen schillen. De scherpe punt in...
-
Robert HerderRobert Herder Office Mes 'Jeroen Hazebroek' 18,5 cm RVS
€28,99€23,96
Iets anders dan het originele schilmesje is het Jeroen Hazebroek Office mesje wel. Er is gekozen voor een iets andere vorm van het lemmet, die het mesje bruikbaar maakt voor veel meer keukenwerkzaamheden dan alleen schillen. De scherpe punt in...
-
Robert HerderRobert Herder Uitbeenmes 'Jeroen Hazebroek' 25 cm
€91,99€76,02
Het BBQ Edition uitbeenmes wordt gebruikt om vlees van het bot te verwijderen zonder het vlees te beschadigen. Het uitbeenmes is ook geschikt voor het verwijderen van vet, pezen en huid van vlees en vis. Met een lemmetlengte van ca....
-
Robert HerderRobert Herder Uitbeenmes 'Jeroen Hazebroek' 25 cm RVS
€85,99€71,07
Het BBQ Edition uitbeenmes wordt gebruikt om vlees van het bot te verwijderen zonder het vlees te beschadigen. Het uitbeenmes is ook geschikt voor het verwijderen van vet, pezen en huid van vlees en vis. Met een lemmetlengte van ca....
-
Robert HerderRobert Herder Universeel Mes 'Jeroen Hazebroek'
€111,99€92,55
Jeroen Hazebroek had een handig vleesmes nodig om gevogelte en wild uit te benen en te portioneren. Daarnaast moest het er ook goed uitzien op tafel. De keuze viel op de Hechtsäbels, een mes met een honderdjarige geschiedenis en een...
-
Robert HerderRobert Herder Universeel Mes 'Jeroen Hazebroek' RVS
€117,99€97,51
Jeroen Hazebroek had een handig vleesmes nodig om gevogelte en wild uit te benen en te portioneren. Daarnaast moest het er ook goed uitzien op tafel. De keuze viel op de Hechtsäbels, een mes met een honderdjarige geschiedenis en een...
-
Robert HerderRobert Herder Wetstaal 'Jeroen Hazebroek'
€136,99€113,21
De corundin is een keramische staaf met een korrel van 1500, dit betekent dat je de snede op het lemmet licht slijpt of polijst terwijl je aanzet. Ik heb geleerd aan te zetten op een aanzetstaal, daarmee zet je de V-vorm van...
