Als je serieus met BBQ'en bezig bent (en laten we eerlijk zijn, dat ben je, anders las je dit niet), dan weet je dat temperatuur alles is. En dan heb je geen zin om elk kwartier met een biertje in de hand te gaan loeren of je brisket nog leeft. Daarom is er FireBoard: slimme thermometers die je via je telefoon kunt volgen, terwijl jij gewoon lekker achterover leunt. Of je nou low & slow doet of een reverse sear op je steak, FireBoard houdt je op koers.
Maar ja, er zijn meerdere modellen. Welke moet je dan hebben? Geen stress, we zetten ze hier voor je op een rijtje.
De FireBoard 2 is het instapmodel – maar dan wel een instapmodel dat beter is dan 90% van wat er op de markt te vinden is.
🔹 6 kanalen – dus 6 probes tegelijk. Je kunt dus je hele familie aan kippenpoten tegelijk monitoren.
🔹 WiFi & Bluetooth – koppel 'm aan je telefoon, en klaar is kees.
🔹 Cloud logging – wil je je sessies terugzien of opscheppen over je perfecte ribeye van vorige week? Kan gewoon.
🔹 Accu – gaat makkelijk 24 uur mee.
Voor wie?
De fanatieke BBQ’er die graag meerdere stukken vlees tegelijk in de gaten houdt, zonder meteen alle toeters en bellen nodig te hebben.
Dit is basically de FireBoard 2, maar met ingebouwde Drive-technologie. Wat dat betekent? Je kunt er direct een blower (ventilator) op aansluiten voor temperatuurcontrole in je smoker. Automatisch. Science fiction op je BBQ.
🔹 Alles wat de FireBoard 2 kan, plus
🔹 Aansturing voor een blower – super handig bij lange sessies, zoals pulled pork of brisket.
Voor wie?
De serieuze roker die z’n temperatuur strak wil houden zonder om het half uur bij te moeten sturen. Lazy maar briljant – net als jij. 😎
Hier gaan we next level. De FireBoard 2 Pro gebruikt Type K thermokoppels in plaats van de standaard thermistor probes. Klinkt technisch, en dat is het ook – maar het betekent:
🔹 Extreem snelle reactietijd
🔹 Bizar nauwkeurig
🔹 Bestand tegen superhoge temperaturen – tot 760°C, dus zelfs je pizzaoven heeft niks te klagen.
Voor wie?
De BBQ-fanaat die óók met pizzaovens werkt, of die gewoon het beste van het beste wil. Omdat je het waard bent.
| Model | Aantal probes | Blower support | Soort probes | Max temperatuur | Voor wie? |
|---|---|---|---|---|---|
| FireBoard 2 | 6 | Nee | Thermistor | ca. 300°C | De fanatieke hobbyist |
| FireBoard 2 Drive | 6 | Ja | Thermistor | ca. 300°C | De slimme smoker |
| FireBoard 2 Pro | 3 | Ja | Type K | 760°C | De alleskunner & pizzabaas |
Welke FireBoard je ook kiest, je zit sowieso goed. Alle drie zijn ze betrouwbaar, makkelijk in gebruik en perfect voor iedereen die z’n BBQ serieus neemt (maar niet té serieus – het blijft tenslotte gezelligheid met rook en vlees).
Heb je nog vragen of wil je weten welke probes je erbij moet pakken? Stuur ons een berichtje of kom langs in de winkel – we helpen je met liefde. En vuur.
🔥 Stay smoky! 🔥
